Wein Abadía Retuerta Pago Garduña

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Ausarbeitung Abadía Retuerta Pago Garduña

Nach der Ernte wird am Auswahltisch eine Auswahl an Trauben getroffen. Nach dem Entstielen werden die Trauben 25 Tage lang mazeriert. Der Most gärt bei einer Temperatur von 28 ° C und führt dann eine malolaktische Gärung in neuen französischen Allier-Eichenfässern durch.

Weinsorte Abadía Retuerta Pago Garduña 

20 Monate in französischen Eichenfässern

Weinempfindungen Abadía Retuerta Pago Garduña 

Es ist ein fleischiger, eleganter und sehr langer Wein

Das Weingut Abadía Retuerta

Unsere Weine, die aus der Auswahl der besten Trauben unserer Bauernhöfe hergestellt werden, sind ein entschiedenes Bekenntnis zu Terroirweinen.
Unsere Arbeitsphilosophie basiert auf der Weinbereitung. Der Boden jedes unserer 54 Parzellen hat eine andere Zusammensetzung: Tone am Flussufer, Kieselsteine ??und Sand am Hang, Kies in den unteren Schichten, Kalkstein in den Höhen ... Daher erhält jede Zahlung ein Unikat Vielzahl sorgfältig ausgewählter Trauben, um das Beste aus dem Land zu gewinnen.

Herkunftsbezeichnung Abadia Retuerta Pago Garduña 

Es stammt aus dem DO VT von Castilla y León. Es befindet sich in Tudela de Duero (Valladolid) im Herzen des Duero-Flusstals.
Die Anbaufläche beträgt 70 Hektar mit einem Ertrag pro Hektar von rund 4.000 Kilo.

Rebsorten von Abadia Retuerta Pago Garduña Wein

Sorten: 100% Syrah
Die Reben werden auf einem weißen und hellen Kalksteinboden in einem Trog gepflanzt, der von Kiefern umgeben ist, die sie vor den Winden schützen. Infolgedessen handelt es sich um Trauben mit einer hohen Zuckerkonzentration und einer perfekten Reife.

Paarung Abadía Retuerta Pago Garduña 

Zum Braten, Rot- und Wildfleisch, Würstchen und Pilzen.

Gelegenheiten, Abadía Retuerta Pago Garduña zu nehmen

Bei Festen aller Art und bei Geschäftsessen.

Qualitäts- / Preisverhältnis Abadía Retuerta Pago Garduña 

Gute Qualität für Ihren Preis

Betriebstemperatur und Abschluss Abadía Retuerta Pago Garduña 

Sein Alkoholgehalt beträgt 14,5º vol.
Die Betriebstemperatur für alle Funktionen beträgt 15 ° C.