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Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Grupo Bodegas Olarra
0,75 L
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Besondere Eigenschaften des Weines:
Der Mazerations- und Fermentationsprozess dauerte 15 Tage, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Betontanks. Nach der Reifung wurde der Wein etwa 12 Monate lang in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kam.
Die Reifung im Holz dauerte 14 Monate. Die verwendeten Fässer sind amerikanische und französische Eiche mit einem Durchschnittsalter von 2 Jahren.
Die Bodegas Olarra-Gruppe wurde 1973 mit dem Bau eines Weinguts für großartige Rioja-Weine am Stadtrand von Logroño gegründet. Moderne Techniken, unter einer traditionellen Kultur. Im Jahr 1985 entstand die Bodegas Ondarre, die die Typizität der Weinberge und die Vielfalt der Viana-Böden optimal nutzte. Dort werden lang gereifte Weine und die ersten Cavas der Gruppe hergestellt. Im Jahr 2000 startete das Projekt Casa del Valle Wineries and Vineyards, das mit der gleichen Philosophie wie die bezahlten Weine dem klassischen Château-Modell folgt.
Es gehört zur DO Ribera del Duero, einer Herkunftsbezeichnung in Kastilien und León am Fluss Duero. Es umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Die verwendete Sorte ist 100 % Tempranillo.
Der Weinberg liegt auf tausend Metern Höhe.
Manuelle Ernte in unseren eigenen Weinbergen.
Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu gereiftem Käse und würzigen asiatischen Gerichten
Bei Mahlzeiten mit Fleisch, beim Grillen im Grünen oder bei Familienfeiern
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Wein mit 14° Alkoholgehalt.
Die ideale Trinktemperatur sollte 16 °C betragen.
EAN 8437003721984
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