Wein Baigorri Tempranillo

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung Baigorri Tempranillo 

Die vorfermentative Mazeration der Trauben in kalten, kurzen Fermentationen in Stahltanks und eine angemessene Hutarbeit verleihen diesem Wein eine ausgeprägte Persönlichkeit, die ihn von den Weinen seiner Art unterscheidet.

Welche Art von Wein ist Baigorri Tempranillo 

Der Tino-Wein des Jahres bestand zum Teil aus ganzen Trauben und zum Teil aus geschälten Körnern der Sorte Tempranillo

Das Weingut Baigorri 

In der Stadt Samaniego und unter der Sierra de Cantabria befindet sich die Bodegas BAIGORRI.
Eine Glasbox, die perfekt in ihre Umgebung integriert ist und an einem emblematischen Ort in der Rioja Alavesa entsteht.
Es gibt keinen Auffangbehälter und es werden keine Pumpen verwendet, um die Trauben zu befördern oder die Ablagerungen, die sie beschädigen könnten, von den Auswahltabellen bis zur Abfüllung entlang der verschiedenen unterirdischen Anlagen des Weinguts wieder zu montieren, wodurch alle optimiert werden die Phasen des Prozesses.

Herkunftsbezeichnung Baigorri Tempranillo 

Das Hotel liegt in der DO Rioja, ein Name, der bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das Gebiet, in dem sich diese Ursprungsbezeichnung befindet, umfasst die autonomen Gemeinden Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta
Die Weine dieser Appellation zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit einem hervorragenden Gefäß aus und sind vor allem sehr ausgewogene Weine.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

In Baigorri Tempranillo verwendete Rebsorten

Sorten: Tempranillo
Alle Trauben wurden von Hand ausgewählt, Bündel für Bündel, unter Verwendung von Auswahl- und Vibrationstabellen.
Mehrere Grundstücke in La Rioja Alavesa und La Sonsierra mit ihren charakteristischen kalkhaltigen Tonböden. Durchschnittsalter der Reben:> 45 Jahre. Durchschnittliche Höhe der Weinberge: ca. 550 Meter. Leitungssystem: Glas und Wandglas. Nachhaltiger Weinbau mit 100% Handarbeit.

Weinpaarung Baigorri Tempranillo 

Wein für saisonale Salate, Würstchen, Brühen, Cremes, Wildgerichte usw.

Gelegenheiten, in denen Baigorri Tempranillo angemessen ist

In Mahlzeiten auf dem Feld.

Preis-Leistungsverhältnis Baigorri Tempranillo 

Ein sehr erschwinglicher Preis und eine sehr gute Qualität.

Alkoholgehalt von Baigorri Trempanillo Wein

Es hat eine Teilung von 14,5º vol.

Optimale Serviertemperatur von Baigorri Tempranillo 

Die Temperatur, um es voll zu genießen, beträgt 14º-16ºC