Wein Bosque de Matasnos Edición Limitada

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Besondere Eigenschaften des Weins:

Ausarbeitung des Bosque de Matasnos Edicion Limitada 

Die Fermentationen sind sehr lang und bei sehr niedriger Temperatur. Anschließend durchläuft der Wein eine kalte Mazeration des Mosts mit den Schalen und eine malolaktische Gärung in neuen Fässern.

Welche Art von Wein ist Bosque de Matasnos Edicion Limitada 

Dieser Wein reift für 12 Monate in Fässern, neuer Premium-Qualität, französischer und amerikanischer Eiche.

Das Weingut Bosque de Matasnos 

Wir haben Ursprungsbezeichnung von Ribera del Duero. Dies ermöglicht uns nur eine Produktion von 7.000 kg pro Hektar. Trotzdem produzieren wir nie mehr als 3.500 kg. Weniger Quantität bedeutet höhere Qualität.

Ursprungsbezeichnung von Bosque de Matasnos Edicion Limitada

Es gehört zur DO Ribera del Duero, einer Konfession in Castilla y León am Fluss Duero. Es besetzt die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Sein Ursprung stammt aus dem Jahr 1960.

Rebsorte, die im Bosque de Matasnos Ed. Limited verwendet wird

Sorten: 95% Tempranillo und 5% Merlot.
Der Weinberg liegt auf ca. 950 m Seehöhe
Es wird in Kisten zu 12 kg geerntet und kalt in den Keller transportiert, wo es über Nacht bleibt und die Temperatur senkt. Es wird am nächsten Tag im Clusterband ausgewählt

Weinpaarung Bosque de Matasnos Edicion Limitada

Passt zu gebackenem Lamm, geschmortem oder gegrilltem rotem Fleisch, Hühnchen und geräuchertem Käse.
Gelegenheiten, in denen dieser Wein Bosque de Matasnos Ed.Limitada h3 angemessen ist
Bei Familienessen und mit Freunden.

Preis / Leistungsverhältnis von Bosque de Matasnos Limited Edition 

Hoher Preis, aber durch seine Qualität gerechtfertigt.

Alkoholgehalt von Bosque de Matasnos Edicion Limitada 

Wein mit Alkoholgehalt von 15º.

Ideale Verbrauchstemperatur von Bosque de  Matasnos Edicion Limitada

Die ideale Temperatur für die Messung muss 18º betragen

Preise und Auszeichnungen von Bosque de Matasnos Edicion Limitada

Bacchus de Oro 2010