Wein Pepe Raventós Xarel.Lo

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Besonderheiten des Weines:

Ausarbeitung von Pepe Raventós Xarel.Lo 

Hergestellt mit Xarel·lo de la Vinya del Noguer Alt.Gärung mit Hefen aus dem Weinberg, ohne önologische Zusätze oder Filter.

Was für ein Wein ist Pepe Raventós Xarel.Lo 

Natürlicher, reiner und aufrichtiger Wein.

Das Weingut Pepe Raventos

Pepe Raventós (aus der Familie Raventós i Blanc) ist ein kleines persönliches Weingut in Penedés, das in der Garage seines Hauses mit der Herstellung von experimentellen Weinen begann. Die Weine werden nach den Regeln der Biodynamik hergestellt.

Herkunftsbezeichnung von Pepe Raventós Xarel.Lo 

Penedés ist eine spanische Herkunftsbezeichnung, die ihren Namen von der katalanischen Region Penedés hat. Die Anbaufläche beträgt 27.542 ha. Es umfasst 47 Gemeinden im Süden der Provinz Barcelona und 16 Gemeinden in der Provinz Tarragona.

Rebsorte verwendet in Pepe Raventós Xarel.Lo 

Verwendet die Rebsorten: 100% Xarel.lo
Kalkhaltige Böden, die aus einer Tonschicht mit Nährstoffen, organischen Stoffen und Wasser bestehen, und eine zweite darunter liegende Schicht aus kalkhaltigem Grundgestein voller Meeresfossilien

Weinbegleitung Pepe Raventós Xarel.Lo 

Als Aperitif und zu Mahlzeiten mit Fischreis, Austern und rohem Blaufisch (in Sashimi, Sushi, Carpaccio oder Tartar).

Anlässe, bei denen Pepe Raventós Xarel angemessen ist.Lo 

Romantische Mahlzeiten und Feiern im Allgemeinen.

Preis-Leistungs-Verhältnis Pepe Raventós Xarel.Lo 

Die Qualität rechtfertigt den hohen Preis.

Alkoholgehalt von Pepe Raventós Xarel.Lo 

Eine Graduierung von 12,5° vol.

Ideale Temperatur von Pepe Raventós Xarel.Lo 

Es wird empfohlen, es bei 7 ° - 9 ° C einzunehmen