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Wein / Rueda / weisswein / Valdubón
0,75 L
¡Ausverkauft!
Beschreibung
Beschreibung:
Valdubon Verdejo ist ein sauberer Weißwein
Besondere Eigenschaften des Weins:
Valdubón Verdejo wird aus einem Teil der traditionell fermentierten Trauben im Edelstahltank und einem Teil der fermentierten Trauben in Fässern hergestellt. Für die Ausarbeitung der Lagerstätte wurden Weinberge im Spalier mit einem Durchschnittsalter von 12 Jahren und einem Ertrag bei der Pressung von weniger als 72% ausgewählt. Andererseits wurden für die Gärung in Fässern alte Weinberge mit einem Hochlandalter von mehr als 25 Jahren und einem Glasleitungssystem ausgewählt, wobei der Most mit einer maximalen Ausbeute von 60% erhalten wurde.
Es ist ein sauberer Verdejo-Weißwein. Die Reifung der Weine erfolgt in französischen und amerikanischen Eichenwäldern. Der letzte Coupaje von Valdubón Verdejo besteht zu 50% aus fermentiertem Wein im Fass und zu 5 Monaten Reifung im Barrique auf der Hefe und zu 50% aus fermentiertem Wein in der Lagerstätte. Die verwendeten Fässer bestehen zu 50% aus französischer Eiche und zu 50% aus amerikanischer Eiche.
Das Weingut Valdubon
Die Weingüter von Valdubón befinden sich am Stadtrand von Milagros, einer Stadt in der Nähe von Aranda de Duero (Burgos).
Sie sind Teil der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero.
Das Weingut wurde 1997 gegründet und produziert seitdem ununterbrochen Weine.
Der Weinberg liegt auf dem nördlichen Plateau der Iberischen Halbinsel am Ufer des Flusses Duero.
Diese Gebiete werden seit mehr als 2.000 Jahren kultiviert.
Ribera de Duero ist eine der renommiertesten Ursprungsbezeichnungen in Spanien.
Das Weingut bewirtschaftet 155 Hektar Rebfläche, von denen 50% im Besitz sind.
Die Rebsorten sind Country Ink, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Die Ursprungsbezeichnung Rueda befindet sich in den Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila.
Es werden Trauben, Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino erzeugt.
Es hat 11700 Hektar Weinberge und 55 Weingüter.
Seine Weißweine sind weltweit bekannt, aber auch Rot- und Roséweine werden produziert.
Sorte von 100% Verdejo-Trauben
Die ursprünglichen Weinberge verteilen sich auf verschiedene Ausdrücke der D. O. Rueda, wobei sich die Hauptplantagen in den Ausdrücken von La Seca, Olmedo und Ventosa befinden.
Geeignet für Vorspeisen und zu Meeresfrüchten, weißem und blauem Fisch, Pasta und weißem Fleisch.
Er passt auch perfekt zu geräuchertem Weichkäse und Serrano-Schinken.
Als Vorspeise und Einstiegswein bei Feierlichkeiten
Gutes Preis / Leistungsverhältnis
Wein mit 12.90º vol. von Alkohol Abschluss.
Die ideale Temperatur für die Messung muss zwischen 8 und 10 Grad liegen. Iss kalt
Bronzemedaille in: Internationaler Wein- und Erlebniswettbewerb 2017 - Großbritannien
Silbermedaille in: Mundus Vini 2016 -Deutschland
EAN 8437001137428
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