Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Bodegas Antidoto
Wein Antidoto
2023
92 Parker
Stock: 100 einheiten
13.64 €/btl
13.14 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tinta del país traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º C
- KELLER: Bodegas Antidoto
- TASTING NOTES: In der Nase bietet es Aromen von roten Früchten, begleitet von Balsamico-Noten, die ihm Frische verleihen. Sein Durchgang durch den Mund ist samtiges, süßes Tannin und mit der Anwesenheit der Frucht gut mit dem Holz ausgeglichen. Ein eleganter Wein mit einer erfrischenden und delikaten Note.
- BARREL AGING: 14 monate
- MARK / HERSTELLER: Antidoto/Bodega Antidoto
- ORIGIN: San Esteban de Gormaz-Soria
- WEIGHT: 1.2Kg
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Antidoto Weinherstellung
Fermentation - Mazeration: 6 Tage bei 25 ° C.
Was für ein Wein ist Antidoto
8 Monate in 600 l französischen Eichenfässern (wieder 15%).
Antidoto Weinempfindungen
Intensiver Wein in der Nase mit Aromen von roten Beeren.
Das Weingut Antidoto
Das Hotel liegt in San Esteban de Gormaz (Soria), im Zentrum eines Kerns von Städten wie Soto de San Esteban, Miño de San Esteban, Matanza, Villálvaro und Alcubilla del Marqués, südlich des Flusses Douro, auf sandigem Land mit einer Fülle von Kieselsteinen .
Die Weine des Weinguts stammen aus alten Weinbergen von Tinto Fino _tempranillo_, die gemeinsam dem Weinbau mit ökologischer Ausrichtung unterzogen wurden.
Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero
Stückelung am Ufer des Flusses Douro mit einer Ausdehnung von 115 km Länge und 35 km Breite.
Es befindet sich in den Regionen Castilla y León und erstreckt sich über die Provinzen Soria, Burgos, Segovia und Valladolid.
Diese Bezeichnung wurde 1982 gegründet und es werden hauptsächlich Rot- und Roséweine hergestellt.
Um sich für diese Stückelung zu qualifizieren, muss der Wein mindestens 75% Tempranillo-Trauben enthalten und in den Gebieten der Stückelung angebaut werden.
Die Trauben werden auch produziert: Cabernet Sauvignon Malbec und Merlot und in geringerem Maße die Trauben Garnacha und Albillo.
Trauben für Antidoto Wein
Sorte: 100% Tinto Fino Soriano.
Alter: Weinberg von 30-100 Jahren.
Böden: Sandig mit Kieselsteinen, kalkhaltigem Sand und Ton.
Höhe: 950 m.
Antidoto Weinpaarung
Zu Schweinefleisch, Ente, gegrilltem Fleisch und Nudeln.
Gelegenheiten, in denen Gegenmittel angemessen ist
Mahlzeiten mit Freunden.
Preis / Leistungsverhältnis Gegenmittel
Gutes Preis-Leistungsverhältnis
Gegenmittel optimale Serviertemperatur und Graduierung.
Eine Teilung von 14ºvol. Es wird empfohlen, zwischen 16ºC Temperatur zu nehmen.
Weinpreise und Preise
Parker 92 Punkte
90 Peñin
GTIN-EAN 8437012457188
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