Finca Moncloa Crianza

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Finca Moncloa Wein

Die Mikrovinifizierung ist der Hauptleitfaden für die Herstellung von Finca Moncloa-Weinen, deren Typologie in den Rebsorten und der Reflexion des Terroirs liegt. Die Ernte erfolgte manuell mit der Auswahl im Weinberg. Nach der malolaktischen Gärung wurde jede der Sorten mehr als zwölf Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern sowie in Zweitfässern gereift. Nach dem Altern in Fässern wurde das Mischen durchgeführt.

Welche Art von Wein ist Finca Moncloa 

12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.

Finca Moncloa Weinempfindungen

Es ist ein weicher, aber vollmundiger, langer Wein mit weichen Tanninen, Noten von Früchten, Gewürzen, Holz und gerösteten Noten. Sein Ende ist lang und hartnäckig.

Das Weingut Finca Moncloa 

Die Finca Moncloa befindet sich in der Provinz Cádiz im Stadtgebiet von Arcos de la Frontera und in der Nähe des Stausees Guadalcacín und der Sierra Valleja in einer paradiesischen Enklave, die den Einheimischen als „Land der Arcos-Weinberge“ bekannt ist ""
Die Finca Moncloa ist das Ergebnis der Sorge der Familie González Byass um die Welt des Qualitätsweins.

Herkunftsbezeichnung VT Cadiz 

Cádiz ist eine geografische Angabe zur Bezeichnung von Tafelweinen aus der andalusischen Weinregion Cádiz, zu der die Gemeinden Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera und Vejer gehören de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena und San José del Valle in der Provinz Cádiz, Spanien.

In der Finca Moncloa verwendete Rebsorten

Sorten: 51,9% Syrah, 45,9% Cabernet Sauvignon, 0,5% Petit Verdot und 1,6% Tintilla de Rota.
Die Ernte wurde manuell durchgeführt, wobei die besten Trauben im Weinberg selbst ausgewählt wurden
Das Land mit Höhen zwischen 90 und 160 Metern über dem Meeresspiegel weist eine lehmige Textur, eine Kalksteinzusammensetzung und einen geringen Anteil an organischer Substanz auf, was diesen Weinberg zu einem idealen Ort für die Herstellung hochwertiger Trauben macht. 

Weinpaarung Finca Moncloa 

Es passt perfekt zu Aufschnitt, Geflügel, Wurstwaren, scharfem Essen und zu kräftigen Saucen, Eintöpfen, rotem Fleisch, Wild, Lammfleisch und gegrilltem Fleisch.

Gelegenheiten, in denen die Finca Moncloa angemessen ist

Geeignet für Familienessen und auf dem Feld.

Preis-Leistungsverhältnis Finca Moncloa

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Graduierung und optimale Serviertemperatur Finca Moncloa 

Graduierung von 14º vol. empfohlen bei einer Temperatur zwischen 15º und 18ºC einzunehmen