Las Margas Garnacha Blanca

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Besondere Eigenschaften des Weins:

veganer Wein

Ausarbeitung des Weins Las Margas Garnacha Blanca 

Mazeration für 12 Stunden in der Kellerei, in die sie zuvor eingetreten sind, wobei versucht wird, so wenig wie möglich zu pressen.
• Gärung für 25 Tage.
• 75% bleiben 2 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Battonage.

Der Weintyp ist Las Margas Garnacha Blanca 

Es ist ein veganer Weißwein, bei dem weißfleischige Früchte hervorstechen. Er ist frisch und bietet alle Eigenschaften des „Terroirs“ der Sierra de Algairén. Mineralität und reichlich Länge im Mund.

Das Weingut Bodem 

Bodem, was auf Niederländisch „Boden“ bedeutet, symbolisiert wirklich die Herkunft dieses Weinguts mit niederländischen Wurzeln. Nach mehr als 25 Jahren Arbeit und Leben für und mit spanischem Wein hat die Familie Geirnaerdt-van Ekeris in Cariñena einen Ort gefunden, mit dem wir uns zutiefst verbunden fühlten. Deshalb ist Bodem nicht nur ein weiteres Weingut, sondern ein festes Bekenntnis zum spanischen Wein, mit der Sorte Garnacha und letztlich die Verwirklichung eines Traums.“

Herkunftsbezeichnung des Weins Las Margas Garnacha Blanca 

Der Wein mit Herkunftsbezeichnung Cariñena weist eine außergewöhnliche geografische Lage für seine Weinberge auf, da er sich im verbindenden Teil des Ebro-Tals mit Levante sowie in der Mitte der Nord-Süd-Route befindet, die das aragonesische Gebiet strukturiert. Die Entscheidung, Cariñena-Wein zu kaufen, gibt uns die Gewissheit, dass wir eine gute Wahl getroffen haben, es versichert uns, dass wir auf Weinberge mit exklusiven Eigenschaften setzen. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen; DO Cariñena der Wein der Steine.
Cariñena liegt im Ebrotal, mit einer Landfläche von 14.388 Hektar Weinbergen. Da es sich um ein Binnengebiet handelt, ist das Klima des Gebiets als mittelmäßig gemäßigt definiert, so dass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Feld Cariñena ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist.

Rebsorten, die im Wein Las Margas Garnacha Blanca verwendet werden

Biokontrollierter Weinberg und manuelle Bewirtschaftung
• Familienweinberge lokaler Winzer
• Auswahl der besten Weinberge der Sierra de Algairén
• Tiefe kalkhaltige Lehmböden, kontrollierte Erträge, immer unter 5.000 kg/ha.
• Durchschnittliche Höhe zwischen 450 und 725 Metern.

Weinbegleitung Las Margas Garnacha Blanca

Zu Couscous mit Currygemüse, Lachstatar mit Avocado oder einem Gemüse-Auberginen-Moussaka. Auch zu gegrilltem weißem Fleisch.

Anlässe, bei denen dieser Wein angebracht ist Las Margas Garnacha Blanca 

Nehmen Sie Familienessen ein oder reservieren Sie es für ein Abendessen mit Ihrer Lieblingsperson.

Qualität / Preis-Verhältnis Las Margas Garnacha Blanca 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Graduierung und optimale Serviertemperatur Las Margas Garnacha Blanca 

Eine Graduierung von 13,5º Vol., es wird empfohlen, es bei 7º-9º C einzunehmen