Monasterio de las Viñas Tinto 0,0

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Garnacha

Weintyp: Alkoholfrei

Herkunftsbezeichnung: Cariñena

Alkoholgehalt: 0,0° vol.

Serviertemperatur: 12° C

Weingut: Grandes Vinos y Viñedos

Verkostungsnotizen:

Ein Wein mit einer zarten, purpurroten Farbe und intensiven Aromen von reifen roten Früchten, Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren, die durch die Alkoholextraktion noch verstärkt werden.
Er ist saftig und sehr weich am Gaumen mit Aromen von Waldfrüchten und Gewürzen.

Marke/Produzent: Grandes Vinos y Viñedos

SKU: 8412075300008

Produkteigenschaften: 0,75 L

Gewicht: 1.2 kg

Herkunft: Spanien

Beschreibung

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Weineigenschaften

Herstellung von Monasterio de las Viñas Tinto 0.0

Von den verschiedenen verfügbaren Entalkoholisierungsverfahren hat sich Grandes Vinos für die GoLo-Technologie entschieden, ein neuartiges und patentiertes Verfahren zur Alkoholentfernung unter vollständiger Rückgewinnung der ursprünglichen Aromastoffe.

Weintyp: Monasterio de las Viñas Tinto 0.0

Junger, alkoholfreier Wein.

Das Weingut Grandes Vinos y Viñedos

GRANDES VINOS kontrolliert den gesamten Weinbauzyklus sowie die Produktion und Vermarktung seiner Weine. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wurden 2002 die neuen, modernen Anlagen des Weinguts mit einer Fläche von über 60.000 m² eingeweiht. Diese Anlagen stellten eine bedeutende Investition von rund 12 Millionen Euro dar und beinhalten die neuesten technologischen Entwicklungen, die kontinuierlich aktualisiert werden. Ein Highlight ist die Abfüllanlage mit einer Kapazität von 12.000 Flaschen pro Stunde.

Alle Gärtanks sind aus Edelstahl gefertigt.

Das Weingut bietet Weintourismus an. Die Tour beinhaltet eine Führung durch die Schau-Weinberge, den Assemblagebereich, die Abfüllanlage, den Reifekeller und die Firmenzentrale. Führungen werden auf Englisch und Französisch angeboten.

Herkunftsbezeichnung Cariñena

Cariñena ist die einzige Region der Welt, die einer Rebsorte ihren Namen gibt. Der Name Cariñena wurde 1932, neben anderen, zur Kennzeichnung der Ursprungsbezeichnung verwendet und zählt damit zu den ältesten offiziell anerkannten Ursprungsbezeichnungen Spaniens.