Montespina Verdejo

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Montespina Verdejo 

Nach dem Destemming wird eine leichte Mazeration der kalten Haut durchgeführt, um die aromatische Intensität des Mosts zu erhöhen. Die Trauben werden schonend gepresst und der saubere Most gärt 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur. Der neue Wein wird dann abgefüllt und bleibt in Kontakt mit der feinen Hefe, die Volumen und Komplexität erhöht.

Was für ein Wein ist Montespina Verdejo 

Aromatischer und erfrischender junger Weißwein.

Das Weingut Avelino Vegas 

Das Weingut befindet sich in Santiuste de San Juan Bautista, Bereich des D.O. Rueda gehört zur Provinz Segovia, wo die Verdeja-Traube seit Jahrhunderten angebaut wird und wo sie einen einzigartigen Charakter aufweist. Eine großartige Skulpturengruppe des Künstlers Cristóbal Gabarrón, die an das 100-jährige Bestehen seines Gründers Avelino Vegas erinnert, begrüßt uns am Eingang.

Herkunftsbezeichnung von Montespina Verdejo 

Die Ursprungsbezeichnung Rueda befindet sich in den Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila.
Dort werden die Trauben Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino hergestellt.
Es hat 11.700 Hektar Weinberge und 55 Weingüter.
Die Weißweine sind weltberühmt, es werden aber auch Rot- und Roséweine hergestellt.

Rebsorte für den Wein Montespina Verdejo 

Sorte: 100% Verdejo-Trauben
Alte und hundertjährige Weinberge

Montespina Verdejo Weinpaarung

Reis mit Meeresfrüchten, Sushi, Weißfisch in Sauce und gegrillt.

Gelegenheiten, in denen Montespina Verdejo angemessen ist

Beim Essen mit Freunden.

Qualitäts- / Preisverhältnis von Montespina Verdejo 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Montespina Verdejo Alkoholgehalt 

Es kam mit 13º vol.de Alkoholabschluss.

Ideale Verbrauchstemperatur von Montespina Verdejo 

Die ideale Temperatur zum Trinken sollte 8º-10º betragen