Spanische Weine aus Prieto Picudo Trauben

Eigenschaften der Prieto Picudo-Traube

Der Prieto Picudo ist eine der wichtigsten roten Trauben der Weine der spanischen Herkunftsbezeichnung León. Es ist eine Sorte mit viel Farbstoff, einer bemerkenswerten Säure und einer großen Menge Zucker und Tannin. Diese Konzentration verleiht den Weinen einen besonderen und anderen Geschmack.
Es wird auf ein Gitter gepflanzt, um seine Produktion zu verbessern, ohne festgestellt zu haben, welche Art des Beschneidens am bequemsten ist. Das Sicherste ist Daumen und Stock, was eine gute Produktion garantiert, aber den Nachteil hat, dass es beim Beschneiden und Schneiden gut gemacht wird Rücken gebunden.

Prieto Picudo Traubenweine

Die Sortenweine dieser Traube haben ähnliche Eigenschaften wie Tempranillo.8 Sie führen zu sehr aromatischen und persönlichen Weinen, wenn auch farblich etwas leicht.9
Mit dieser Traube wird ein "Sekt" hergestellt, der nach der "Madreo" -Methode hergestellt wird.