Wein von D.O.C Prosecco

Prosecco Weine

Prosecco ist ein trockener oder sehr trockener Wein, der aus Glera-Trauben hergestellt wird.

Angesichts der Anzahl von Gebieten, in denen diese Trauben produziert werden, können nur diejenigen, die in den Regionen Friaul-Julisch Venetien und Venetien in Italien hergestellt werden, DOP-Prosecco erhalten.

DOC Prosecco ist in Italien als Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene geschützt.

Im Gegensatz zu Champagnerweinen findet bei diesen Weinen die zweite Gärung in Edelstahltanks statt.

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