Wein Viña Balén

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Sehr begrenzte Produktion.

Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Viña Balén

Hergestellt aus den einzigen hundertjährigen Garnachas aus dem Valle de Hecho, die 850 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Höhe, wird im Herzen der aragonesischen Pyrenäen gemacht.
Zur Herstellung dieses Weins werden Fermentationen in Edelstahltanks mit intensiver Arbeit mit feiner Hefe durchgeführt.

Was für ein Wein ist Viña Balén

Rotwein reift etwa 14 Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche plus 12 Monate in der Flasche.

Viña Balén Weinempfindungen

Ein völlig runder Wein, der sich durch Frische und außergewöhnliche Säure auszeichnet.

Das Weingut Bal Minuta

Im Jahr 2011 begannen die Plantagen auf einem Feld in der Nähe von Les im Arán-Tal auf etwa 700 Metern Höhe. Die Höhenlage wird von hier an ein Erkennungsmerkmal der Bodegas Bal Minuta sein, zusätzlich zu ihrer Lage neben den Pyrenäen. Ziel ist es, Rebsorten zu erhalten, um einen ausgesprochen experimentellen Wein herzustellen.
2015 wurden die Früchte der ersten Ernte auf den Feldern von Barbenuta geerntet, aus denen der erste nicht kommerzialisierte Wein der Bodegas Bal Minuta hervorging, der „Vino de las Nieves“. Es wurde in der Baumschule der Adecuara Food and Agriculture Company in Biescas verarbeitet und abgefüllt.

Herkunftsbezeichnung des Weins Viña Balén

Die Weinberge des "Vino de la Tierra del Bajo Aragón" nehmen einen weiten Bereich der Region ein, in dem die Orographie, die Säure des Landes und das Klima unsere Rot-, Rosé- und Weißweine von hoher Qualität machen und von den Verbrauchern hoch geschätzt werden .
Die in unseren Weingütern produzierten Weine bewahren die Qualitäten von Farbe, Aroma und Geschmack des Weins, der vor Jahrhunderten in diesem Gebiet hergestellt wurde.
Sie behalten alle Merkmale ihrer Herkunftsorte bei und werden in Gebieten mit langer Weinbautradition und renommiertem Prestige über unsere Grenzen hinaus hergestellt.
Bei der Herstellung unserer Weine werden nur zugelassene Rebsorten verwendet, die perfekt auf das Gelände abgestimmt sind: Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Derechero, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Macabeo, Mazuela, Merlot, Syrah und Tempranillo.

In Viña Balén verwendete Rebsorten

Sorten: 100% Centennial Garnacha.
Die Böden sind Lehm.
Der Anbau der Weinberge erfolgt durch nachhaltigen Weinbau und auf ökologische Weise. Die Weine werden im Biosphärenreservat Ordesa Viñamala geschützt.

Viña Balén Weinpaarung

Zu allen Arten von Fleisch zu nehmen.

Gelegenheiten, in denen Viña Balén angemessen ist

In besonderen Festen und Versammlungen von Freunden.
Es wird empfohlen, vor dem Servieren zu dekantieren oder zu belüften, um das maximale Potenzial zu erreichen.

Qualitäts- / Preisverhältnis Viña Balén

Der Preis rechtfertigt seine Qualität.

Viña Balén Wein Abschluss

Es hat eine Teilung von 13,5º vol.

Ideale Temperatur von Viña Balén Wein

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 ° C und 18 ° C zu trinken

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