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Altos de Torona Rosal

Wein Altos de Torona Rosal

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Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Albariño traube , Loureiro traube , Caiño blanco traube
  • WEINTYP: weisswein
  • Herkunftsbezeichnung: Rias Baixas
  • ALKOHOLGEHALT: 13º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 10º C
  • KELLER: Altos de Torona
  • TASTING NOTES: Ansicht: Höhenwein mit mystischen Resonanzen. Nase: Beschuldigte Persönlichkeit, das Ergebnis des "Coupage" unserer Sorten (Albariño, Loureiro und Caiño). Komplexe aromatische Reise, bei der frische und reife Früchte zusammenlaufen. Hohe Intensität mit einem Hauch von Steinobst und tropischen Noten von Passionsfrucht und Mango. Mund: Süßer, strukturierter Wein mit einer scharfen Lebhaftigkeit, die den Durchgang durch den Gaumen ausgleicht. Langer und anhaltender Abgang. Respektierung der Aromen und Geschmacksrichtungen der Sorten
  • BARREL AGING: 4 monate
  • MARK / HERSTELLER: Altos de Torona Rosal/Altos de Torona
  • ORIGIN: Pontevedra-Spain
  • WEIGHT: 1.2Kg

Beschreibung:

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Eigenschaften des Weins:

Ausarbeitung von Altos de Torona Rosal 

Crushed, destemmed und kalt mazeriert. Gärung bei kontrollierter Temperatur, bis daraus Wein wird. Vier Monate auf feiner Hefe reifen lassen, um dem Wein mehr Geschmeidigkeit und Einzigartigkeit zu verleihen.

Was für ein Wein ist Altos de Torona Rosal 

Vier Monate auf feiner Hefe reifen lassen, um dem Wein mehr Geschmeidigkeit und Einzigartigkeit zu verleihen

Das Weingut Altos de Torona 

Altos de Torona ist mehr als ein modernes und erfahrenes Weingut. Es ist ein Ökosystem von fast 100 Hektar, das speziell dafür entwickelt wurde, Weine auf nachhaltige Weise zu erzeugen und zu reifen und in die Natur integriert ist. Deshalb produzieren wir nur das, was direkt aus unserem eigenen Weinberg stammt, weil es keinen anderen Ort auf der Welt gibt.

Ursprungsbezeichnung von Altos de Torona Rosal 

Rías Baixas ist eine Herkunftsbezeichnung der Region Galizien. Insbesondere wird es vom Küstenteil eines Teils Galiziens gebildet, der die Provinz La Coruña, die Provinz Pontevedra bis zur Mündung des Vigo betrifft.
Die Rebsorte Albariño wird in diesen Gebieten seit mehr als 1000 Jahren angebaut, und seit dem 12. Jahrhundert ist die Existenz von Albariño-Weinen bekannt. Bo octante stammt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, als sich diese Sorte im gesamten Gebiet verbreitete.
In den 1980er Jahren wurden der Regulierungsrat von Rías Baixas und die Ursprungsbezeichnung von Rias Baixas gegründet.

Rebsorten, die in Altos de Torona Rosal verwendet werden

Sorte: Albariño, Loureira und Caiño
Separate und manuelle Ernte der verschiedenen Sorten, sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat.

Altos de Torona Rosal Weinpaarung

Ideal für Meeresfrüchte, Sushi und scharfe Speisen.

Gelegenheiten, Altos de Torona Rosal Wein zu trinken

Perfekt, um alle Arten von Mahlzeiten zu begleiten oder als Aperitif zu nehmen.

Qualitäts- / Preisverhältnis von Altos de Torona Rosal 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Abschluss- und Serviertemperatur Altos de Torona Rosal 

Sein Alkoholgehalt beträgt 13º vol. Und es wird empfohlen, bei 10º Weintemperatur zu trinken.

 


 

GTIN-EAN 8437003519079

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