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Wein Aura Selección Parcela Avutarda
0,75 L
Stock: 100 einheiten
17 €/btl
16.5 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Verdejo traube
- WEINTYP: weisswein
- Herkunftsbezeichnung: Rueda
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 8º-10º C
- KELLER: Aura
- TASTING NOTES: Auge: Strohgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Nase: In der Nase behält es die Frische und Nuancen des Verdejo bei, mit einer Vielzahl von Aromen, die von den primären Aromen der Traube selbst (Anis, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, Garrigue) bis zu denen reichen, die von der Reifung in Holz stammen (Gebäck, Vanille....). Mund: Am Gaumen bewahrt er die Nuancen der Sorte (Mineralität, Säure und Frische) und verleiht dem Wein Ausgewogenheit und Beständigkeit.
- MARK / HERSTELLER: Aura
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Ausarbeitung des Aura Seleccion Parcela Avutarda
Kalte Vormazeration für mindestens 24 Stunden. Dann Filmmazeration bei niedriger Temperatur, um alle aromatischen Eigenschaften des Verdejo aus der Haut zu extrahieren.
Welche Art von Wein ist Aura Seleccion Parcela Avutarda
Der Wein reift 6 Monate in neuen, mittel getoasteten Barriquefässern aus französischer Eiche.
Das Weingut Aura
Das Hotel liegt in der Gemeinde Rueda. Es gibt nur wenige Weingüter auf der Welt, wo die Ernte beginnt, wenn die Sonne untergeht. Dies ist der Fall bei Bodegas Aura, die ihren Namen dem leuchtenden Schleier verdankt, der die Traube bei Sonnenuntergang bedeckt. Im Jahr 2000 gegründet, basiert seine Arbeitsphilosophie ausschließlich auf der Herstellung von ausdrucksstarken Weißweinen.
Bezeichnung der Aura Seleccion Parcela Avutarda
Das von der D.O. Rueda liegt in der Gemeinschaft Castilla y León und besteht aus 74 Gemeinden.
Rebsorten, die in Aura Selección Parcela Avutarda verwendet werden
Hergestellt zu 100 % aus Verdejo-Trauben
Es wird von der Finca Avutarda versorgt, die sich auf einer Höhe von 780 m befindet und an der Oberfläche Kieselböden und eine untere Lehmschicht aufweist. Ein 15 Hektar großes Weingut, von denen 7 der Sorte Sauvignon Blanc entsprechen.
Weinbegleitung Aura Selección Parcela Avutarda
Zu Fisch, Schalentieren, Salaten und Reis
Gelegenheiten zur Einnahme von Aura Selection Parcela Avutarda
Es ist ideal für Mahlzeiten mit Freunden
Qualität/Preis-Verhältnis Aura Seleccion Parcela Avutarda
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Graduierung und Gebrauchstemperatur Aura Seleccion Parcela Avutarda
Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5º, und es wird empfohlen, zwischen 8º C und 10º C Weintemperatur zu trinken.
Bemerkungen
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