Badaceli Garnacha

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Besonderheiten des Weines:

Badaceli Garnacha Weinbereitung

Gärung und Mazeration in zwei kleinen Edelstahltanks, Gesamtkontaktzeit mit den Schalen 29 Tage

Was für ein Wein ist Badaceli Garnacha 

Es ist ein Wein, der das Profil der frischesten Garnacha (leckere rote Früchte) perfekt mit der typischen Mineralität der Licorella-Böden (Schiefer) verbindet.
Reifung in neuen und halbneuen französischen Fässern für 14 Monate

Das Weingut Viñedos de Cal Grau 

In die Iberian Wine Company integriertes Weingut, das der Familie Osborne gehört.
Cal Grau wurde 2003 gegründet und ist ein kleines Weingut, das seinen Familiengeist bewahrt und Weine herstellt, die das Charisma des Priorats, sein Terroir und seine Liköre, sein Klima und seine Landschaft widerspiegeln.
Bodegas y Viñedos de Cal Grau liegt auf der Finca la Solana, in der Gemeinde El Molar, und verfügt derzeit über mehr als 40 ha, von denen etwa 22 dem Weinberg gewidmet sind. Um das Gleichgewicht des Anwesens zu wahren, hat sich das Weingut dafür entschieden, seine jahrhundertealten Wälder und Olivenbäume zu erhalten, die in die Weinberge integriert sind, in denen hauptsächlich Grenache und Carignan, aber auch andere internationale Sorten angebaut werden. Nach der Ernte werden alle in kleinen Tanks hergestellt und separat in französischem Holz bis zur Montage und letzten Verkostung gereift.

Herkunftsbezeichnung Badaceli Garnacha 

El Priorat ist eine spanische Herkunftsbezeichnung mit Sitz in Tarragona.
Die Weinberge befinden sich auf Schieferböden und der Beitrag des mediterranen Klimas verleiht ihren Weinen Qualitäten, die sie als "qualifiziert" einstufen.
Ein qualifizierter DO garantiert die vollständige Herkunft des Produkts durch das Rückverfolgbarkeitssystem.
Die Treue eines Weines und sein Geschmack gegenüber seinem Land ist eines der Hauptmerkmale dieser DO.
Es verfügt über 92 Weingüter und 1.888 Hektar Weinberge.

Rebsorte für Badaceli Garnacha 

Sorte: Garnacha 100%
Alle Trauben für diesen Wein stammen von unserem Weingut in La Solana de Cal Grau (El Lloar / Tarragona) und stammen aus der Kombination verschiedener Parzellen mit einer fast "kapriziösen" Orographie, die uns wiederum eine große Komplexität der Nuancen und jedes einzelnen verleiht von ihnen eine komplementäre Variable zum Wein.

Badaceli Garnacha Weinbegleitung

Zu rotem Fleisch, Braten und Reis.

Anlässe, zu denen dieser Badaceli Garnacha Wein geeignet ist

Ein sehr geeigneter Wein zum Verschenken

Preis-Leistungs-Verhältnis von Badaceli Garnacha 

Gute Beziehung

Alkoholgehalt und optimale Serviertemperatur von Badaceli Garnacha 

Alkoholgehalt von 15,5° vol., Und die Verkostungstemperatur muss zwischen 16° und 18° liegen.