Wein Baigorri de Garage

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Besonderheiten des Weins:

Ausarbeitung Baigorri de Garage 

Lange Mazerationen und Fermentationen in Holzfässern. Malolaktische Gärung zusammen mit den Hefen in neuen französischen Eichenfässern.
Die Fermentationstemperatur beträgt 28 ° C

Was für ein Wein ist Baigorri de Garage 

18 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern.

Sensationen des Baigorri de Garage-Weins 

Rotwein sehr lecker und rund.

Das Weingut Baigorri 

In der Stadt Samaniego und unter der Sierra de Cantabria befindet sich Bodegas BAIGORRI.
Eine Glasbox, die perfekt in ihre Umgebung integriert ist und an einem symbolischen Ort in der Rioja Alavesa erscheint.
Es gibt keinen Auffangbehälter, und es werden keine Pumpen verwendet, um die Trauben zu bewegen oder die Ablagerungen wieder aufzubauen, die sie beschädigen könnten, von den Auswahltabellen bis zur Abfüllung in den verschiedenen unterirdischen Etagen der Weinkellerei die Phasen des Prozesses.

Herkunftsbezeichnung Baigorri de Garage 

In der DO Rioja gelegen, ein Name, der aus dem späten neunzehnten Jahrhundert stammt, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das Gebiet, das diese Ursprungsbezeichnung erhält, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und des Baskenlandes.
Die in dieser Sorte erzeugten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta
Die Weine dieser Sorte zeichnen sich durch frische, aromatische Weine, ein hervorragendes Schiff und vor allem sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind leicht zu trinken.

Traubensorten, die in Baigorri de Garage verwendet werden

Rotwein aus sehr alten Reben mit geringer Produktion. Von Hand ausgewählte Trauben der Sorte Tempranillo, Korn für Korn, anhand von Auswahl- und Vibrationstabellen.

Weinpaar Baigorri de Garage 

Mit gegrilltem Gemüse, Fleisch und Gerichten von hoher Restauration.

Anlässe, bei denen Baigorri de Garaje angemessen ist

Bei allen Arten von Mahlzeiten und Feiern.

Preis / Leistungsverhältnis Baigorri de Garage 

Ein sehr günstiger Preis und eine sehr gute Qualität.

Alkoholgehalt des Baigorri de Garage  weins

Es hat einen Abschluss von 14º

Optimale Betriebstemperatur von Baigorri de Garage

Seine Temperatur, um es vollständig zu schmecken, beträgt 14º-16º.

Baigorri de Garage Wine Awards 

DECANTER WORLD WINE AWARDS: 2010Ber Rioja-Rotwein / Bester spanischer Rebsortenwein
STEVEN TANZER'S 2014: 93 Punkte
LES CITADELLES DU VIN 2011: Trophée Prestige
 

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