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Baron de Ley Varietal Garnacha Tinta

Wein Baron de Ley Varietal Garnacha Tinta

2015

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0,75 L

11.9 €/btl

10.6 €/btl
ERGÄNZEN

Einheiten 6

Summe: 63.6€

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Rioja
  • ALKOHOLGEHALT: 13,5º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º
  • KELLER: Barón de Ley
  • TASTING NOTES: Ansicht: Leuchtend rote Farbe mit bläulichen Reflexen. Nase: Überraschend auf der Nase für die hohe aromatische Intensität, bei der florale Noten, Veilchen und subtile Erinnerungen an leichtes Toast auftreten. Im Mund ist der Angriff umhüllende Frische mit seidigen Tanninen und gutem Volumen. Der lange Nachgeschmack erweckt die floralen Erinnerungen und roten Früchte.
  • BARREL AGING: 6 monate

Beschreibung:

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Wir stehen vor einem Rotwein mit viel Frische.

Ausarbeitung Baron de Ley Varietal Garnacha 

Gärung in einem Edelstahltank für 7 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 ° C und einer Mazeration nach der Gärung von 3 Tagen. Die malolaktische Gärung wird ebenfalls 15 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C in denselben Tanks durchgeführt. 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern gealtert und anschließend in französischen Foudre mit einem Fassungsvermögen von 10.000 Litern für weitere 6 Monate ausgebaut.

Was für ein Wein ist Baron de Ley Varietal Garnacha 

Rotwein mit 6 Monaten Reifezeit in französischer Eiche.

Sensationen des Weins Baron de Ley Varietal Garnacha 

Es kam mit viel aromatischer Intensität.

Das Weingut Baron de Ley 

In Barón de Ley wird die Ernte manuell durchgeführt, nicht nur, um jeden Weinberg zu verwöhnen, sondern auch, um unser höchstes Gut zu schätzen: den Weinberg. Es ist logisch, dass die Tatsache, dass die Traube "am Fuße des Kellers" vorhanden ist, ganz besonders zur Qualität der Weine beiträgt, indem die Zeiten der Traubeneingabe in die Kellerei während der Ernte auf ein Maximum reduziert werden, wodurch unerwünschte Gärung während der Weinlese vermieden wird der transport
Dieser große Vorteil hat es uns zudem ermöglicht, über Jahre hinweg eine ehrgeizige Politik der manuellen Traubenauswahl zu implementieren. Seit mehr als einem Jahrzehnt wird die Produktion von Trauben aus unseren besten Farmen in Kisten mit einer Kapazität von 300 Kilo geerntet und zu unseren beiden Auswahltischen im Keller transportiert. Dort wird jede einzelne der Trauben visuell überprüft, wobei diejenigen, die sich nicht in perfektem Zustand befinden, verworfen werden, was zu einer "Auswahl der besten unserer besten Farmen" führt ... Trauben der außergewöhnlichsten Qualität.

Herkunftsbezeichnung von Baron de Ley 

Es gehört zur DO Rioja, einem Namen, der aus dem späten neunzehnten Jahrhundert stammt, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, das diese Ursprungsbezeichnung erhält, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und des Baskenlandes.
Die in dieser Sorte erzeugten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta.
Die Weine dieser Sorte zeichnen sich durch frische, aromatische Weine, ein hervorragendes Schiff und vor allem sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind leicht zu trinken.

Traubenvielfalt im Wein Baron de Ley Varietal Garnacha 

Garnacha-Trauben von unserem Bauernhof Los Almendros vom Grundstück "Las Terrazas".

Weinbegleitung Baron de Ley Varietal Garnacha 

Zu Braten, rotem Fleisch und geräuchertem Käse trinken

Anlässe für Baron de Ley Varietal Garnacha 

In den Momenten des Feierns etwas ganz besonderes.

Preis / Leistungsverhältnis Baron Varietal Garnacha 

Gutes Preis / Leistungsverhältnis

Alkoholgehalt von Baron de Ley Varietal Garnacha 

Sein Alkoholgehalt beträgt 13,5 °.

Ideale Verbrauchstemperatur von Baron de Ley Varietal Garnacha 

Es wird empfohlen, die Temperatur zwischen 14 und 16 ° C zu halten.

 


 

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