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Blanquito

Wein Blanquito

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Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Albariño traube , Treixadura traube , Caiño blanco traube
  • WEINTYP: weisswein
  • Herkunftsbezeichnung: Rias Baixas
  • ALKOHOLGEHALT: 12,5º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 8º-10º C
  • KELLER: Adegas Tollodouro
  • TASTING NOTES: Ansicht: Gelb mit grünlichen Noten, saubere und helle Nase: Aroma von guter Intensität, reich an Nuancen, komplex und elegant. Gaumen: Am Gaumen schmackhaft, ölig, mit angenehmen Kontrasten in einem harmonischen Gleichgewicht. Gefühl von Lebendigkeit und Frische. Kraftvoller Nachgeschmack und Ausdauer
  • MARK / HERSTELLER: Blanquito/Adegas Tollodouro
  • ORIGIN: Pontevedra-Spain
  • WEIGHT: 1.2Kg

Beschreibung:

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Eigenschaften des Weins

Weißweinherstellung Blanquito

Separate und manuelle Ernte der verschiedenen Sorten, sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat. Zerkleinert, entstammt und kalt mazeriert. Gärung bei kontrollierter Temperatur bis zur Umwandlung in Wein, Sorte für Sorte, nachdem die Weine der verschiedenen Sorten fertig sind, machen wir das Coupage. Es gibt Platz für einen einzigartigen Wein voller Nuancen.

Was für ein Wein ist Blanquito

Junger Weißwein ohne Alterung

Das weingut Adegas Tollodouro

Die Bodegas Tollodouro wurde im Jahr 2000 gegründet. Die Farm befindet sich in Vilachán (Tomiño - Pontevedra), bei 42 ° nördlicher Breite und 8 ° 46 ’westlicher Länge. Seine Höhe über dem Meeresspiegel reicht von 200 bis 350 m. Die Entfernung zum Fluss Miño beträgt 3,5 km und zum Atlantik 10 km. Dies ist ein Südhang zwischen den Bächen Bravos und Pego. Die Südausrichtung garantiert guten Sonnenschein, was zu einer perfekten Reifung der Trauben beiträgt.

Herkunftsbezeichnung des Blanquito

Rías Baixas ist eine Herkunftsbezeichnung der Region Galizien. Insbesondere wird es vom Küstenteil eines Teils Galiziens gebildet, der die Provinzen La Coruña, die Provinz Pontevedra bis zur Mündung des Vigo betrifft.
Die Rebsorte Albariño wird in diesen Gebieten seit mehr als 1000 Jahren angebaut, und seit dem 12. Jahrhundert ist die Existenz von Albariño-Weinen bekannt. Bo octante stammt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, als sich diese Sorte im gesamten Gebiet verbreitete.
In den 1980er Jahren wurden der Regulierungsrat von Rías Baixas und die Ursprungsbezeichnung von Rias Baixas gegründet.

Rebsorten für Blanquito

Wahrheiten: Albariño, Treixadura, Caiño, Loureiro und Godello.

Blanquito wein paarung

Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel, Reis, Frischkäse.

Alkoholgehalt Blanquito

Seine Graduierung beträgt 12,5º vol

Ideale Zeit für den Verzehr von Blanquito

Es sollte bei 8º-10ºC serviert werden

 


 

GTIN-EAN 015643593130

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