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Borsao Crianza Selección

Wein Borsao Crianza Selección

2015

  • Currently 4/5

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0,75 L

7.5 €/btl

6.9 €/btl
Einheiten: 6 Summe: 41.4€ ERGÄNZEN

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube , Syrah traube , Tempranillo traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Campo de Borja
  • ALKOHOLGEHALT: 14,5º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 17º C
  • KELLER: Borsao
  • TASTING NOTES: Eleganter rubinroter und kastanienbrauner Boden auf einem sehr tiefen Kirschrot. Aromen von Vanille mit intensiven fruchtigen Tönen und süßen Tanninen aus Eichenholz. Es hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack, sehr harmonisch, perfekt strukturiert und fleischig.
  • BARREL AGING: 10 monate

Beschreibung:

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Besondere Eigenschaften des Weins:

Ausarbeitung Borsao Crianza Seleccion

Gärung jeder Sorte separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24º - 28º mit einem Höchstwert von 32ºC. Mazeration für insgesamt 15 Tage. Der Wein reift 10 Monate in Bordeauxfässern aus französischer Eiche (90%) und amerikanischer Eiche (10%).

Weinsorte Borsao Crianza Seleccion 

Der Wein reift 10 Monate in Bordeauxfässern aus französischer Eiche (90%) und amerikanischer Eiche (10%).

Empfindungen von Borsao Crianza Selección Wein

Harmonischer, strukturierter und fleischiger Wein.

Das Borsao Weingut

Die Ursprünge gehen auf das Jahr 1958 zurück, in dem das Weingut von einer Privatperson und der Genossenschaft Borja gekauft und die ursprüngliche Marke Borsao gegründet wurde. 1981 wurden die ersten Flaschen in den Handel gebracht und 1991 wurden die ersten Exporte getätigt.
Einige Jahre später schlossen sich die Genossenschaften von Pozuelo und Tabuenca Borja an, um ihre Humanressourcen und vor allem ihre Weinberge zur Verfügung zu stellen. Diese Vereinigung wurde im Jahr 2001 durchgeführt und gründete eine neue Firma namens Bodegas Borsao S.A.
Die 700 Mitglieder der Genossenschaften und das Managementteam förderten die Gründung des neuen Weinguts: Sie begannen, die Richtlinien für die Pflege der Weinberge, die Weinlese und den Empfang festzulegen und setzten die Renovierung der Weingüter fort. Derzeit hat es mehr Professionalisierung gegeben und jetzt sind wir 375 Winzer.
Die technologische Leistungsfähigkeit, die Modernität der Anlagen, das große Potenzial der Weinberge und die gründliche Sensibilität für die geleistete Arbeit bilden die Grundpfeiler des Weinguts und festigen die Marke BORSAO als höchsten Exponenten für Qualitätsweine unserer Bezeichnung Borja Feldherkunft.

Herkunftsbezeichnung von Borsao Crianza Seleccion 

Campo de Borja liegt nordwestlich der Provinz Saragossa, 60 km von der Hauptstadt entfernt.
Es ist eine Übergangszone zwischen den Bergen des Iberischen Systems und dem Ebro-Tal.
Es umfasst den Somontano del Moncayo und erstreckt sich entlang des Valle del
Der Fluss Huecha und die sogenannten Ebenen von Plasencia.
Der D.O. Campo de Borja schätzt unter seinen authentischen Juwelen Weine, in denen die Sorte „Garnacha“ ihren vollen Glanz erlangt.
In der Tiefzone mit Höhen zwischen 350 und 450 Metern finden wir kalkbraune und „garnachas“ Böden in traditioneller Formation in Glas, wie in Spalieren. Es ist das früheste Reifungsgebiet und umfasst die Weinberge Magallón, Pozuelo de Aragón ... Die Weine sind warm, kraftvoll und sehr aromatisch
Die mittlere Zone zeichnet sich durch die höchste Konzentration und Dichte des Weinbergs aus. Es umfasst die Weinberge zwischen 450 und 550 Metern Höhe. Die Böden der Terrassen des Flusses "La Huecha", Nebenfluss des Ebro und alle Kies- und Tonböden sind zu finden. Es gibt die Weinberge von Ainzón, Borja, Fuendejalón .... auf einem Relief von sanften Hängen und guter Sonneneinstrahlung. Seine Weine sind sehr komplex, intensiv, strukturiert und fleischig.
Die obere Zone des D.O, dessen Weinberge sich von 550 bis 700 Metern Höhe erstrecken, entspricht den Ausläufern des Moncayo. Sie entsprechen den Weinbergen in den Altas-Gebieten von Ainzón und Fuendejalón sowie den Gemeinden Tabuenca, El Buste und Vera. Die Weine sind fein, fein und elegant.

Für Borsao Crianza Selección verwendete Rebsorten

Hergestellt aus Trauben: Garnacha, Syrah, Tempranillo.
20 bis 40 Jahre alte Bergweingüter auf 500 bis 700 m Höhe mit Lehmböden, steinigen und schlammigen Böden.

Weinempfehlung Borsao Crianza Selección 

Passt zu rotem Fleisch, Eintöpfen, Würstchen, gekochtem und halbgehärtetem Käse.

Gelegenheiten, in denen dieser Wein Borsao Crianza Selección angemessen ist

Mahlzeiten mit Freunden zu sich nehmen.

Preis-Leistungs-Verhältnis Borsao Crianza Seleccion 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Teilung und optimale Betriebstemperatur Borsao Crianza Seleccion 

Eine Teilung von 14,5 º vol., Es wird empfohlen, es bei 17 º zu nehmen

Auszeichnungen und Auszeichnungen von Borsao Crianza Selección Wein

91 Punkte Peñin 2015

 


 

EAN 8412423120203

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