Wein Botani Muscat

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Besonderheiten des Weines:

Weinbereitung Botani Muscat Wein

In Edelstahltanks findet eine Vorgärung mit einheimischen Hefen statt. Auch die Sekundarstufe wird in Edelstahltanks nach der Charmat-Methode zur Schaumweinherstellung durchgeführt.

Was für ein Wein ist Botani Muscat 

Süßwein in Edelstahltanks gereift.

Das Weingut Jorge Ordoñez 

Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, mit Sitz in seiner Heimatstadt, wurde im Jahr 2004 gegründet. Hervorgegangen aus der Verbindung zwischen Ordóñez und der österreichischen Familie Kracher wurde das Weingut mit dem Ziel gegründet, die jahrhundertelange Tradition des Weinbaus in Malaga wiederzubeleben, die von der Pest zerstört wurde Reblaus im neunzehnten Jahrhundert. Jorges Traum ist es, sein Land zu unterstützen und seinen vergangenen Ruhm wiederherzustellen.
Das Weingut hat sein Ziel mehr als erfüllt, den ersten und besten trockenen Muskat von Alexandria, Botani, zu produzieren und die Tradition der ungespriteten Weine in Malaga wiederzubeleben. Unsere Süßweinserien Nr. 1 bis 4 gehören zu den besten der Welt und werden nach dem Stil der Süßweine aus Malaga hergestellt, die im 17. bis 19. Jahrhundert international anerkannt wurden. 2012 war Nº2 Victoria der erste spanische Wein, der bei einem Nobelpreis-Dinner serviert wurde.
Jorge Ordoñez Málaga macht seine trockenen und süßen Weine aus der Moscatel de Alejandría-Traube, der weltweit ältesten Klonierung der Sorte Muscat.

Herkunftsbezeichnung des Weins Botani Muscat 

Das Weinanbaugebiet Malaga besteht aus 67 Gemeinden, die sich in fünf geografischen Produktionsgebieten befinden, nämlich Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva und Serranía de Ronda. Jedes dieser Gebiete zeichnet sich durch ein anderes Gelände, Klima und Böden aus.
Die Weine der Herkunftsbezeichnung Málaga werden hauptsächlich aus den weißen Sorten Pedro Ximénez und Moscatel gekeltert.

Rebsorten für den Wein Botani Muscat 

100% Muskat von Alexandria. Einer der ältesten Klone der Moscatel-Familie und eine der wenigen nicht gentechnisch veränderten Vitis vinifera-Sorten, die weltweit bestehen bleiben. Phönizische Seeleute verpflanzten diese Traube vor 3000 Jahren aus Alexandria, Ägypten, nach Malaga.
Alte Bergweinberge. Die Weinberge von Malaga sind die extremsten in ganz Europa

Weinbegleitung Botani Muscat Wein

Zu Käse und Desserts zu nehmen.

Anlässe, bei denen Botani Muscat  Wein geeignet ist

Begleitend zu den Desserts. Ideal für Desktops.

Preis-Leistungs-Verhältnis Botani Muscat Wein

Ein sehr günstiger Preis und eine sehr gute Qualität.

Alkoholgehalt des Weines Botani Muscat 

Es hat eine Graduierung von 7º vol.

Optimale Serviertemperatur von Botani Muscat Wein

Seine Temperatur zum vollen Genuss beträgt 4º-6º C

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