Wein / Madrid / Aus ökologischem Anbau / Luis Saavedra
Wein Chulo Roble Ecologico
0,75 L
Organic Farming Certification
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
- WEINTYP: Aus ökologischem Anbau
- Herkunftsbezeichnung: Madrid
- ALKOHOLGEHALT: 15º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º C
- KELLER: Luis Saavedra
- TASTING NOTES: Fruchtig, die die Vielfalt und das Terroir ausdrückt.
- BARREL AGING: 3 monate
- MARK / HERSTELLER: Chulo/Luis Saavedra
- ORIGIN: Cenicientos-Madrid
- WEIGHT: 1.2Kg
Beschreibung:
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Weineigenschaften:
Ausarbeitung von Chulo Roble Ecologico Wein
Weinlese und Weinbereitung getrennt durch Parzellen und Sorten, Destemming und sanftes Auspressen. Es werden lange Mazerationen durchgeführt, die an jede Sorte und Ernte angepasst sind. Die Fermentationstemperatur wird durch tägliches Umpumpen gesteuert, um die weichen Tannine aus den Trauben zu extrahieren.
Welche Art von Wein ist Chulo Roble Ecologico
Es kam mit 3 Monaten Reifung in Eichenfässern.
Das Weingut Luis Saavedra
Die Familie Saavedra, Eigentümer des Weinguts, hat eine Geschichte von 4 Generationen, die das Land und die Reben behandelt und das Produkt seit dem 19. Jahrhundert Tag für Tag verbessert hat. Aufgrund dieser Erfahrung in der Arbeit mit Trauben entschieden sie sich für die Herstellung eigener Weine, da sie zuvor Mitglieder eines kooperativen Weinguts in der Region waren, in der sie das lieferten, was beim Jahrgang hergestellt wurde. Die neue Generation von Saavedra nahm die Herausforderung an und gründete das neue ökologische Weingut Luis Saavedra.
Herkunftsbezeichnung von Chulo Roble Ecologico
Die Geschichte des neuen Weins aus Madrid beginnt 198. Die Herkunftsbezeichnung umfasst 8.528 Hektar Weinberg.
Rebsorte für Chulo Roble Ecologico
Sorte: Garnacha
Durchschnittsalter der Reben von 70 Jahren. In allen vom Ausschuss für ökologischen Landbau der Gemeinschaft Madrid zertifizierten Weinbergen wird ökologischer Landbau betrieben.
Paarung von Chulo Roble Ecologico Wein
Mit roten und Jagdmessern zu nehmen.
Vegan certificate.
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