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Clave de Sol chardonnay

Wein Clave de Sol chardonnay

2016

  • Currently 5/5

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WeiB 0,75L

4.2 €/btl

3.5 €/btl
ERGÄNZEN

Einheiten 6

Summe: 21€

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE:

    Chardonnay traube

  • WEINTYP:

    Weißwein

  • Herkunftsbezeichnung:

    Cariñena

  • ALKOHOLGEHALT: 13,5º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 6º-8º
  • KELLER:

    Covinca

  • TASTING NOTES: Strohgelbe Farbe. Intensive Aromen von tropischen Früchten und weißen Blüten. Die Reifung in Eichenfässern für ein paar Monate macht dieser Wein elegant, ausgewogen mit schöner Säure und rund.
  • BARREL AGING: 2 monate

Beschreibung:

Chardonnay Clave de Sol Online-Shop

Die Trauben wurden von Hand im optimalen Moment, während der ersten Hälfte des Monats September geerntet. Die Trauben werden gepresst und abgekühlt auf 12 ° C, bevor sie in Edelstahltanks platziert bei einer Temperatur von 18 ° C fermentieren, und dann in der amerikanischen encuba Fässern. Einmal in kaltem fermentiert und stabilisierte (-5 ° C) wird eine endgültige Mikrofiltrationsdurchgeführt , und der Wein wird unter strengen hygienischen Bedingungen abgefüllt.

 


 

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