Schaumweine aus kolumbardischen Trauben

wein Colombard Traube

Colombard ist ein Stamm der weißen Traube (Vitis vinifera). In Nordamerika ist es als Französisch Colombard bekannt. Ein anderer Name in Frankreich ist der von Tourterelle.

Wo wird Colombard Traubenwein hergestellt?

In Kalifornien produziert er einen fruchtigen Weißwein mit einem interessanten Charakter, süß und trocken. Diese Rebsorte hat einen natürlichen Säurecharakter und wird als Ergänzung zu anderen Sorten in Mischungen verwendet. Es ist auch weit verbreitet in Südafrika und in geringerem Maße in Australien gewachsen.

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