Wein Cruz de Piedra Selección

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Cruz de Piedra Wählen Sie einen Rotwein aus dem Fass
Besonderheiten des Weines:

Weinbereitung Cruz de Piedra Selección 

Alterung von 7 Monaten im Fass. Eine Auswahl des Land Garnacha schreitet zu ergeben und in Betonbehälter bei einer Temperatur von 26 ° C für etwa drei Wochen nach dem Fermentation zerdrücken. Nachgärung Mazeration von 10 Tagen. Dann wird die malolaktische Gärung für zwei oder drei Wochen in Betonbehältern durchgeführt.
Schließlich wird es stabilisiert, mikrofiltriert und zum Verzehr in Flaschen abgefüllt.

Welche Art von Wein ist Cruz de Piedra Selección 

Es kam mit sieben Monaten Alterung in Fässern, mit viel Aroma und das lässt uns nicht gleichgültig.

Die Coop-Kellerei. Virgen de la Sierra 

Bodega Cooperativa Virgen de la Sierra hat die Ehre, eine der ersten Kooperativen von Aragón zu sein. Gegründet im Jahr 1954 durch die Bemühungen viele gelungen, ein Gebäude zu errichten, die nicht nur den Wunsch darstellen würde, zu arbeiten und Mühe, aber den unternehmerischen Mut zu tun, etwas Neues her, ...
Diesen Spirit wollen wir vermitteln: Landwirte, die nach vorne schauen wollen, Profis, die den Markt beobachten und unserem Wein den gewissen Touch verleihen können ...

Die Herkunftsbezeichnung Cruz de Piedra Seleccion 

Die D.O.P. Calatayud liegt im westlichsten Teil der Provinz Zaragoza, 87 Kilometer von Zaragoza und nur 1 Stunde von Madrid entfernt.
Das geografische Gebiet des D.O.P. Calatayud setzt sich aus den folgenden kommunalen Bedingungen zusammen:
Die D.O.P. Calatayud befindet sich in der Shire Gemeinschaft von Calatayud Zugehörigkeit zu der Provinz Zaragoza und grenzt an die Provinzen Soria, Guadalajara und Teruel.
Vom geomorphologisches Sicht ist das Becken von Calatayud a miniature Reproduktion des Ebrobecken mit drei getrennten Einheiten: die äußeren Sägen, innerhalb der Grube und Piedmont.
Dies ist ein Gebiet von schwierigem Gelände, die sie in den Ausläufern des Moncayo und durch ein komplexes Netzwerk verschiedenen Fluss Zuflüsse von Ebro, wie Jalon, Jiloca und anderen Minderjährige gekennzeichnet. Die Weinberge liegen an den Hängen der Berge mit Höhen zwischen 550 und 1.040 Metern.
Das Land ist hügelig, die meisten Weinberge liegen auf steinigen, lockeren Böden, sehr arm an Nährstoffen und mit einem hohen Anteil an Kalkstein. Sie haben eine gute Durchlässigkeit und sind gesund.

Auswahl an Trauben in Cruz de Piedra Seleccion 

Zu 100% mit Garnacha-Traube ausgearbeitet. Diese garnacha Traube Weinberge ist in Glas und trocken in den Bergen von der Gemeinde Villarroya de la Sierra, in dem iberischen System überwiegend Lehmboden gepflanzt. Die Ernte wird manuell durchgeführt.

Weinauswahl Cruz de Piedra Selección 

Zu Wildfleisch, Eintöpfen, Wurst und Käse

Anlässe, in denen Cruz de Piedra Selección angebracht ist

In Mahlzeiten mit Freunden und verschiedenen Feiern.

Preis- / Leistungsverhältnis Cruz de Piedra Seleccion 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alkoholgehalt Cruz de Piedra Seleccion 

15. Abschluss

Ideale Temperatur von Cruz de Piedra Seleccion 

 Es wird empfohlen, bei 15º-17º zu konsumieren

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