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Cuscó Berga Moscatel de Alejandría

Wein Cuscó Berga Moscatel de Alejandría

2014 young

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WeiB 0,75L
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Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE:

    Moscatel de Alejandría traube

  • WEINTYP:

    Weißwein

  • Herkunftsbezeichnung:

    Penedes

  • ALKOHOLGEHALT: 11,5º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 6º-8º
  • KELLER:

    Cuscó Berga

  • TASTING NOTES: Ausblick: hellgelb, grünlichen Reflexen. Nase: Aromen von weißen Blumen, fleischigen Früchten Pfirsich. Geschmack: weich, ein gutes Gedächtnis weißen Trauben Obst und Blumenstruktur.

Beschreibung:

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Ausarbeiten ist sorten. Zuerst gibt es eine vorherige Mazeration mit Korns grape 12 Stunden bei einer Temperatur von 10-12 ° C. Es wird dekantiert und sie vergären in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 ° C. einmal fermentiert, ist es eine sanfte Klärung und Stabilisierung, um die Filtration und Abfüllung fortfahren.

 


 

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