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Dinastia Vivanco Crianza

Wein Dinastia Vivanco Crianza

2014

  • Currently 5/5

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0,75L

8.4 €/btl

7.9 €/btl
ERGÄNZEN

Einheiten 6

Summe: 47.4€

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Rioja
  • ALKOHOLGEHALT: 13.5º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 16-17
  • KELLER: Dinastia Vivanco
  • TASTING NOTES: Kirschrot Mittelschicht und kastanienbraun trimmen. Sauber und hell. reichlich, dick und langsam zu reißen. Mittlere Intensität. Reife rote Frucht, Noten von Kakao, süße Gewürze, Leder und Garrigue Hintergrund. Durchschnittliches Volumen, wenig Struktur, wenig Säure, Tannine sehr präsent, sehr integriert.

Beschreibung:

Weinbereitung Dinastia Vivanco Crianza

Nach einer schonenden Zerkleinerung wird der Most in kleinen französischen Eichenfässern mit Schwerkraft überzogen, wo er bei einer maximalen kontrollierten Temperatur von 28 ° C in Kontakt mit den Schalen gärt und mazeriert, wobei er 20 Tage lang leichte Überpumpen erhält. 16 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, mit periodischen Regalen und mindestens 6 Monaten im Flaschenregal.

 


 

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