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Dominio de la Abadesa Verdejo

Wein Dominio de la Abadesa Verdejo

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Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Verdejo traube
  • WEINTYP: weisswein
  • Herkunftsbezeichnung: Rueda
  • ALKOHOLGEHALT: 13º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 9º-12º C
  • KELLER: Ontañón
  • TASTING NOTES: Auge: Farbe, strohgelb mit goldenen Tönen und grünlichem Schillern. Nase: Sauber, sehr intensiv mit rauchig-würzigen Nuancen mit einer leichten Holznote, die sich mit reifen Früchten und Fencheltönen vermischt, immer mit balsamischem Anis-Hintergrund und einem Zitrusabgang (Grapefruit). Mund: Frisch, erfrischend salbungsvoll süß zugleich elegant, anhaltend, mit einem komplexen und intensiven Nachgeschmack und einem Hintergrund von feinem Trockenobst und Noten von sehr langem geröstetem Holz mit einem leicht bitteren Abgang, der charakteristisch für die Sorte Verdejo ist, die ihm Struktur verleiht und Gleichgewicht.
  • MARK / HERSTELLER: Ontañon

Beschreibung:

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Ausarbeitung der Dominio de la Abadesa Verdejo 

Gute Mazeration der Schalen der Schalen sowie optimale Gärung und Reifung auf Hefe in französischen Eichenfässern, Batonage oder Rühren der Hefe zur Klärung und anschließenden Stabilisierung.

Was für ein Wein ist Dominio de la Abadesa Verdejo 

Es ist ein Weißwein, der in französischen Eichenfässern vergoren ist

Weinsensationen Dominio de la Abadesa Verdejo 

Ein Gefühl von sauber, intensiv, flüssig und erfrischend

Das Weingut Ontañon 

Unser Weingut, das vor mehr als 30 Jahren in einer handwerklichen Familienumgebung gegründet wurde, die noch heute besteht, verfügt über langjährige Erfahrung im Weinbau in Rioja.
Bodegas Ontañon vermittelt Ernte für Ernte die Begeisterung für die Kunst der guten Arbeit, mit der Hingabe, die ein neues Lebewesen nach jeder Ernte fordert und bis ins Erwachsenenalter verdient.

Herkunftsbezeichnung der Dominio de la Abadesa Verdejo 

Die Herkunftsbezeichnung Rueda liegt in den Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila.
Dort werden die Trauben Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino produziert.
Es verfügt über 11.700 Hektar Weinberge und 55 Wein produzierende Weingüter.
Seine Weißweine sind weltberühmt, aber auch Rot- und Roséweine werden produziert.

Rebsorten für Dominio de la Abadesa Verdejo 

Sorten: 100% Verdejo.
Sorgfältige Auswahl von Verdejo aus alten Weinbergen, die auf kiesigem Kiesland in der D.O. Rad

Weinbegleitung Dominio de la Abadesa Verdejo 

Zu Meeresfrüchten, Fisch, Pasta und weißem Fleisch

Alkoholgehalt des Dominio de la Abadesa Verdejo 

Es hat einen Alkoholgehalt von 13º vol.

Diensttemperatur des Dominio de la Abadesa Verdejo 

Bei einer Temperatur von 9-12 ° C konsumieren

 


 

EAN 8411767281410

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