Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Federico
Wein Federico Roble
Rot 0,75L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tinta del país traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 13º
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-17º
- KELLER: Federico
- TASTING NOTES: Rote Kirsche, sehr violetten Tönen. Nase: kraftvoll mit Noten von reifen roten Früchten und Brombeeren fambruesa. In den Mund, gute Struktur, ausgewogen und lecker. Gute Präsenz.
- BARREL AGING: 8 monate
- MARK / HERSTELLER: Federico
Beschreibung:
Online kaufen Federico Roble Wein
Die alkoholische Gärung und Mazeration ist in Edelstahltanks mit strengen Temperaturkontrolle durchgeführt . Nach der Gärung Wein werden die Traubenschalen getrennt. Der restliche Wein wird in Blutungen Edelstahltanks dekantiert und die Häute werden in einer pneumatischen Presse gepresst. Diese Ablagerungen malolaktischen Fermentationstemperatur wird bei 20-22 ° ISED gesteuert. Durch die Weinprobe klassifiziert. Sobald entschieden die am besten geeignete Ziel abhängig von den Eigenschaften des Weins, es geht Weine diese Ablagerungen trasegando zu mischen. Nach der Homogenisierung startet Wein für 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
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