Wein / Rueda / weisswein / Avelino Vegas
Wein Finca Real Verdejo Viura
2021
0,75L
Stock: 100 einheiten
5.6 €/btl
4.9 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Verdejo traube , Viura traube
- WEINTYP: weisswein
- Herkunftsbezeichnung: Rueda
- ALKOHOLGEHALT: 12,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 8º-11º C
- KELLER: Avelino Vegas
- TASTING NOTES: Gelb, Stroh, intensives Aroma, sauber und hell. Die Nase verbindet Rebsorten, erste Zitrusaromen erscheinen vermischte mit Aromen von frisch geschnittenem Heu. Der Gaumen ist breit, mit einer angenehmen Frische und fruchtigen Abgang.
- MARK / HERSTELLER: Avelino Vegas
- ORIGIN: Rueda- Spain
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Ausarbeitung der Finca Real Verdejo Viura
Die Weinbereitung beider Sorten erfolgt getrennt. Nach dem Destemming wird eine leichte Mazeration der kalten Haut durchgeführt, um die aromatische Intensität des Mosts zu erhöhen. Die Trauben werden schonend gepresst und der saubere Most gärt 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur. Der neue Wein wird dann abgefüllt und bleibt in Kontakt mit der feinen Hefe, die Volumen und Komplexität erhöht. Anschließend wird der Wein kopiert und stabilisiert.
Was für ein Wein ist Finca Real Verdejo Viura
Aromatischer, erfrischender junger Weißwein mit fruchtigem Abgang
Das Weingut Avelino Vegas
Das Weingut befindet sich in Santiuste de San Juan Bautista, Bereich des D.O. Rueda gehört zur Provinz Segovia, wo die Verdeja-Traube seit Jahrhunderten angebaut wird und wo sie einen einzigartigen Charakter aufweist. Eine großartige Skulpturengruppe des Künstlers Cristóbal Gabarrón, die an das 100-jährige Bestehen seines Gründers Avelino Vegas erinnert, begrüßt uns am Eingang.
Herkunftsbezeichnung der Finca Real Verdejo Viura
Die Ursprungsbezeichnung Rueda befindet sich in den Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila.
Dort werden die Trauben Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Palomino Fino hergestellt.
Es hat 11.700 Hektar Weinberge und 55 Weingüter.
Die Weißweine sind weltberühmt, es werden aber auch Rot- und Roséweine hergestellt.
Rebsorte für den Wein Finca Real Verdejo Viura
Sorte: Verdejo und Viura Trauben
Die Weinbereitung beider Sorten erfolgt getrennt.
Weinpaarung Finca Real Verdejo Viura
Mit Fisch, Meeresfrüchten und Reis.
Gelegenheiten, in denen Finca Real Verdejo Viura angemessen ist
Als Aperitif und in erfrischenden Mahlzeiten.
Qualitäts- / Preisverhältnis der Finca Real Verdejo Viura
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Alkoholgehalt der Finca Real Verdejo Viura
Es kam mit 12,5º vol. von Alkohol-Abschluss.
Ideale Verbrauchstemperatur der Finca Real Verdejo Viura
Die ideale Temperatur sollte 8º-11º betragen
EAN 8412934361478
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