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Wein Hola Brut Nature

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Beschreibung

TRAUBENBÖRSE: Xarel.lo traube , Macabeo traube , Parellada traube
WEINTYP: Sekt
Herkunftsbezeichnung: Cava
ALKOHOLGEHALT: 11,5º
SERVICE-TEMPERATUR: 5º-6º
KELLER: Hola Cava
TASTING NOTES: Ansicht: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Anhaltender und reichlich vorhandener Schaum. Nase: Sehr sauber, intensiv und frisch Aromen von weißen Früchten (grüner Apfel, Trauben und Zitrusnoten) und Gärung (Gebäck und Mandeln). Mund: Harmonisch und appetitlich im Mund, sehr ausgewogen. Komplex, zart, harmonisch, lange Struktur, Frische und Intensität Fruchtaromen.
MARK / HERSTELLER: Hola Cava

Beschreibung:

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Cava Eigenschaften

Ausarbeitung von Hola Brut Nature cava

Fermentation: 1. Fermentation in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. 2. Gärung in der Flasche nach traditioneller Methode.

Was für ein Cava ist Hola Brut Nature

Es ist ein Cava mit ca. 18 Monaten. auf seiner Hefe.
Rein und natürlich, ohne Zuckerzusatz. Trocken, ausdrucksstark und hartnäckig. Rund und komplex am Gaumen, elegant, mit einer angenehmen Struktur am Gaumen. Frisch und sehr fruchtig. Mit traditionellem Aroma von grünem Apfel, Birne und Ananas. Reif mit Noten von Mandeln.

Hola Brut Nature Trauben

Die Ernte erfolgt manuell und mechanisch.
Manuell und mechanisch. Sorgfältige Auswahl an Trauben. Makkabäer: 1. Septemberwoche. Xarel·lo: 2. und 3. Septemberwoche. Parellada: 1. Oktoberwoche.