Wein / Kurz im Fass gereift


FILTER Herkunftsbezeichnung Weintyp Klasse Traubenbörse Preis

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Albada Finca Llano Herrera
17.9 €/btl 16.3 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Albada Finca Llano Herrera

2012

0,75 L
Calatayud

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Anayon chardonnay
10.5 €/btl 9.9 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Anayon chardonnay

2018

White 0,75L
Cariñena

89 Parker

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Badaceli
15.8 €/btl 14.7 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Badaceli

2015

Red 0,75L
Priorat

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Baigorri Blanco Fermentado Barrica
12.3 €/btl 11.6 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Baigorri Blanco Fermentado Barrica

0,75 L
Rioja

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Baron de Filar Roble
9.8 €/btl 9.1 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Baron de Filar Roble

0,75L
Ribera del Duero

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Baron de Ley Varietal Garnacha Tinta
11.9 €/btl 10.6 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Baron de Ley Varietal Garnacha Tinta

0,75 L
Rioja

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Biberius
7.6 €/btl 7.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Biberius

2018

0,75 L
Ribera del Duero

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Borsao Bolé Roble
6 €/btl 5.6 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Borsao Bolé Roble

0,75 L
Campo de Borja

90 J Suckling

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Borsao Tres Picos
13.5 €/btl 12.4 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Borsao Tres Picos

2017

0,75 L
Campo de Borja

91 Parker( 2015)

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Canto del Grillo Blanco
41.2 €/btl 38.3 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Canto del Grillo Blanco

0,75L
Somontano

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Caramelos de Obergo
6.9 €/btl 6.3 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Caramelos de Obergo

0,75 L
Somontano

88 Parker

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Care Tinto sobre Lias Roble
4.4 €/btl 4.2 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Care Tinto sobre Lias Roble

2019

Red 0,75L
Cariñena

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Carmelo Rodero 9 m
11.8 €/btl 11.1 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Carmelo Rodero 9 m

2018

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Celeste Roble
8.5 €/btl 7.9 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Celeste Roble

2018

0,75 L
Ribera del Duero

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Chesa Crianza
8.9 €/btl 7.9 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Chesa Crianza

2013

0,75 L
Somontano

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Chulo Roble Ecologico
9 €/btl 8 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Chulo Roble Ecologico

0,75 L
Madrid

Organic Farming Certification

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Clave de Sol chardonnay
4.2 €/btl 3.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Clave de Sol chardonnay

2018

White 0,75L
Cariñena

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Coto de Hayas Solo Tirio syrah
4.9 €/btl 4.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Coto de Hayas Solo Tirio syrah

2017

Red 0,75L
Campo de Borja

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Cuatro Pasos
6.9 €/btl 6.4 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Cuatro Pasos

2016

Red 0,75L
Bierzo

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Dehesa Canónigos Quinta Generación
11.9 €/btl 10.7 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Dehesa Canónigos Quinta Generación

2018

0,75 L
Ribera del Duero

91 Parker

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Dominio de la Abadesa Roble
7.1 €/btl 7 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Dominio de la Abadesa Roble

2017

0,75 L
Ribera del Duero

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Dominio de Tares Cepas Viejas
13.7 €/btl 12.7 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Dominio de Tares Cepas Viejas

2016

Red 0,75L
Bierzo

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Enate Crianza
7.7 €/btl 7.3 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Enate Crianza

2016

0,75 L
Somontano

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Envidiacochina
16.5 €/btl 14.9 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Envidiacochina

2018

White 0,75L
Rias Baixas

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Wein Junge Zucht

Es ist normal, dass der Gärungsprozess der Weine in Edelstahltanks durchgeführt wird und später, abhängig von der Art des Weines, der ausgebaut wird, die Fasslagerung beendet ist.

Der Begriff "Fasswein" weist darauf hin, dass der Wein seit seiner Einführung in Eichenfässern vergoren wurde. In der Folge setzt sich seine Alterung auch im Fass fort.

Was macht einen jungen Wein jung?

Die in Fässern vergorenen und in Fässern gealterten Weine haben einen weniger ausgeprägten Geschmack als in Edelstahltanks vergorene Weine. Das liegt am Holz.

Wenn wir also einen Wein nehmen wollen, der weniger von Holz geprägt ist, sollten wir an Weine denken, die nicht fass sind.

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