Wein / Bierzo / Rotwein / Losada Vinos de Finca
Wein La Bienquerida
Rot 0,75L
91 Parker
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Mencía traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Bierzo
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º C
- KELLER: Losada Vinos de Finca
- TASTING NOTES: La Bienquerida ist ein kleiner Weinberg Mencia und andere Sorten wenig bekannt. In der Vergangenheit die meisten der Weinberg von den Einheimischen, durch die starke Persönlichkeit der Weine gewünscht. Fast bereit zu gehen, wurde heute von Losada Vinos de Finca erholt. Es zeigt die Kombination aus einer einzigartigen Weinberg , Vielfalt und den Menschen.
- BARREL AGING: 15 monate
- MARK / HERSTELLER: Losada Vinos de Finca
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Ausarbeitung von La Bienquerida
Zerstört und leicht zerquetscht. Malolaktisch im Fass.
Was für ein Wein ist La Bienquerida
15 Monate in französischen Eichenfässern 40% neu und 60% im zweiten Jahr
Das Weingut
Innovatives Projekt in El Bierzo, dessen Grundlage der Weinbau und die Interpretation des bercianischen Terroirs sind. Das Hotel liegt auf dem Landgut Losada, auf halber Strecke zwischen Cacabelos und Villafranca, auf der Spitze von Pieros, dem traditionellsten Weinbauzentrum.
Im Weingut führen wir eine Weinbereitung durch Parzellen durch, die im Rahmen einer nicht-interventionistischen Ausarbeitung,
zielt darauf ab, Weine mit besserer Definition aus ihren Herkunftsböden zu gewinnen
Herkunftsbezeichnung von La Bienquerida
Es gehört dem DO Bierzo. Die Comarca del Bierzo befindet sich im Nordwesten der Provinz León. Nordspanien. Und es grenzt an die Provinzen Ourense, Lugo und Asturien. Es nimmt eine Fläche von rund 3.000 Quadratkilometern ein.
Es gibt ein kleinbäuerliches Landwirtschaftssystem, da die Grundstücke durch Erbschaft vom Vater auf den Sohn übertragen wurden und in jeder dieser Aufgaben die Betriebe immer mehr geteilt und geteilt werden. In diesem Sinne ist es sehr ähnlich zu dem, was zum Beispiel in Burgund passiert.
Es hat eine Orographie von gemäßigten Wellen, die es ermöglicht, Unterschiede zwischen den Betrieben, die am besten der Sonne ausgesetzt sind, und denen, die weniger exponiert sind, zu markieren, und jeder von ihnen hat das Potenzial, einen anderen Wein herzustellen.
Durchschnittliche Höhe von ca. 650m über dem Meeresspiegel. Sein Boden besteht aus einer Mischung aus Ton, Kalkstein, Quarzit und Schiefer.
Rebsorte in La Bienquerida
Sorte: 90% Mencía und 10% andere
La Bienquerida ist ein kleiner Weinberg von Mencía und anderen wenig bekannten Sorten. Fast am Rande des Verschwindens wurde es von Losada Vinos de Finca geborgen. Es zeigt die Kombination eines einzigartigen Weinbergs, einer Sorte und eines Menschen.
Boden: Schiefer.
La Bienquerida Weinpaarung
Zu rotem, geröstetem und gegrilltem Fleisch. Schinken und Käse
Gelegenheiten, in denen La Bienquerida angemessen ist
In festlichen Mahlzeiten und Mahlzeiten mit Freunden.
Qualität / Preis-Verhältnis La Bienquerida
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt von La Bienquerida
14. vol. Abschluss
Optimale Serviertemperatur von La Bienquerida
Wir empfehlen es bei einer Temperatur von 16 ° C.
Auszeichnungen und Auszeichnungen von La Bienquerida
91 Parker
Wine Spectator 2021: 92 Punkte (2018)
Peñín Guide 2015: 92pt.
EAN 8437009095041
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