Lur Reserva

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Monovarietaler Wein aus Tempranillo-Trauben. Die Traube stammt von über 80 Jahre alten Reben, die im Glas angebaut werden.

Weinherstellung Lur Reserva 

Die Mazeration erfolgt für 14 Monate in französischen Eichenfässern. Später verbringt er noch mindestens zwölf Monate in der Flasche.

Was für ein Wein ist Lur Reserva 

Eleganter und frischer Wein. Es überträgt seine 14-monatige Alterung solera

Das Weingut El Conjuro del Ciego 

Gegründet im Jahr 2008 aus einem alten, bestehenden Weingut im hundertjährigen Weingutviertel der Stadt Elciego, verfügt es über eine moderne Produktionsanlage mit einer Kapazität zur Verarbeitung von bis zu 25.000 kg Trauben mit dem Schwerkraftsystem, bei dem die Trauben manuell direkt ausgewählt werden die kegelstumpfförmigen Gärtanks mit einem Fassungsvermögen von 50 hl.

Herkunftsbezeichnung Rioja 

Das Hotel liegt in der DO Rioja, einer Bezeichnung aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, die jedoch erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das Gebiet, das diese Herkunftsbezeichnung beherbergt, umfasst die Autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die Trauben dieser Bezeichnung sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta.
Die Weine dieser Bezeichnung zeichnen sich dadurch aus, dass sie frische, aromatische Weine mit einem ausgezeichneten Gefäß und vor allem sehr ausgewogene Weine sind.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Rebsorten für den Wein Lur Reserva 

Sorte: 100% Tempranillo
Die lehmig-kalkigen Böden mit reichlich Geröll, zusammen mit dem besonderen Mikroklima der Region Sonsierra und insbesondere den bereits erwähnten mittagsorientierten Weinbergen, bestimmen die Persönlichkeit dieses Weines.

Weinbegleitung Lur Reserva 

Es ist ein Wein für Braten und rotes Fleisch. Es wird auch mit starken Käsesorten eingenommen.
Es wird empfohlen, es eine Stunde vor dem Verzehr zu öffnen und bei einer geeigneten Temperatur aufzubewahren.