Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Malacuera
Wein Malacuera Roble
0,75 L
Japan Wine Challenge - Bronce
Stock: 99 einheiten9.5 €/btl
Preis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 15º-18º C
- KELLER: Malacuera
- TASTING NOTES: Farbe: Quindarot mit bläulichen Rändern, junge und hohe Schicht. Nase: Rote Früchte und Blumen mit würzigen Noten aus der Fassreifung. Mund: Am Gaumen weich, samtig und mit einem intensiven Abgang.
- BARREL AGING: 4 monate
- MARK / HERSTELLER: Malacuera
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Besondere Eigenschaften des Weines:
Malacuera Roble Weinherstellung
Im Weinkeller werden die folgenden Prozesse (Entrappung und Zerkleinerung) bei sehr niedriger Drehzahl durchgeführt, um die Unversehrtheit der Trauben zu wahren.
Eine Kryomazeration vor der Fermentation wird bei sehr niedrigen Temperaturen durchgeführt, die eine Oxidation verhindern.
Nach der alkoholischen Gärung und der entsprechenden Mazeration wird der Wein entkernt und die malolaktische Gärung auf feinster Hefe durchgeführt.
Anschließend wird der Wein in Bordeaux-Fässer französischer und amerikanischer Herkunft umgefüllt, wo er 4 Monate lagert.
Welche Art von Wein ist Malacuera Roble
Ein schelmischer Wein, hergestellt aus den besten ausgewählten Trauben der 100 % einheimischen Sorte Tempranillo. 3 Monate in der Flasche gereift
Das Weingut Malacuera
Familienweingut mit der DO Ribera del Duero. Unsere Einrichtungen befinden sich im Herzen der Stadt Castrillo de Duero, aber die Seele unseres Teufels und sein Ursprung bleiben unter einem Land voller Traditionen, in den unterirdischen Hohlräumen, denselben, die die Geheimnisse der schelmischsten und widerspenstigsten Weine bewahren in der Gegend.
Herkunftsbezeichnung Malacuera Roble
Ribera del Duero, eine Konfession in Kastilien und León am Fluss Duero. Es umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Rebsorte, die im Wein Malacuera Roble verwendet wird
Sorten: 100 % Tempranillo
Mit alten, in der Umwelt verwurzelten Reben haben wir die Reife unserer Weine sowie deren Essenz und Charakter erreicht.
Weinbegleitung aus Malacuera-Eiche
Ideal zu Fleisch, Eintöpfen und Käse.
Anlässe, bei denen Malacuera Eiche angebracht ist
Zum Mitnehmen bei Geschäftsessen und mit Freunden
Qualitäts-/Preisverhältnis von Malacuera Roble
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Alkoholgehalt von Malacuera Roble
Wein mit 14. Band. des Alkoholabschlusses.
Ideale Verzehrtemperatur von Malacuera Roble
Betriebstemperatur 15º-18º C
Bemerkungen
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