Wein / Cava / Compañía de Viñedos Iberian

Missale

Wein Missale

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0,75L

9.3 €/btl

8.5 €/btl
Einheiten: 6 Summe: 51€ KAUFEN

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Xarel.lo traube , Macabeo traube , Parellada traube
  • Herkunftsbezeichnung: Cava
  • ALKOHOLGEHALT: 11,5º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 6º-8º C
  • KELLER: Compañía de Viñedos Iberian
  • TASTING NOTES: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, entwickelt eine Nase mit Noten von weißen Blüten und Fruchtaromen wie Apfel und Birne. Der Gaumen hat einen Kohlenstoff nahtlos mit Aromen von reifen, eleganten floralen Anis und Birne integriert, mit einem eingebauten allem die Entwicklung, die hervorragende Anlagenstruktur und leicht sauren Nachgeschmack gibt. Intensiven Nachgeschmack.
  • BARREL AGING: 12 monate
  • MARK / HERSTELLER: Compañía de Viñedos Iberian

Beschreibung:

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Cava Eigenschaften

Ausarbeitung von Cava Missale 

Gärung jeder Sorte separat bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks von 15 bis 18 ° C.

Was für ein Cava ist Missale 

Es ist eine Mischung aus Xarelo, Macabeo und Parellada mit einer Mindestalterung von 12 Monaten. Die Produktion überschreitet normalerweise nicht 12.000 Flaschen pro Jahrgang.

Das Weingut Compañía de Viñedos Iberian 

Die Gründer des Unternehmens sind die Familie Osborne, deren Beziehung zum Wein bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Sie befindet sich in einer einzigartigen Umgebung wie der Stadt El Puerto de Santa María im Herzen der Bucht von Cádiz und Hand in Hand mit Jerez Wein.
Die Compañía de Viñedos Iberian wurde im D.O. Rueda seit 2000 und Herstellung seines Weins VIÑA OROPÉNDOLA (100% Verdejo).

Herkunftsbezeichnung von Missale 

Gehört zu Schaumweinen. Die größte Produktion dieser Schaumweine findet sich in Alto Pendes, aber wir können auch großartige Cavas in der Region Aragon finden.
Cava-Schaumweine werden in Spanien hergestellt. Die bekannteste Region für die Herstellung von Cavas ist Sant Sadurní d´Anoia in der Region Alto Penedés. Der größte Teil der nationalen Cava-Produktion stammt aus dieser Region.

In Missale verwendete Rebsorten

Für diesen Cava verwendete Sorten: Xarel.lo - Macabeo - Perellada
Missale ist ein handwerklicher Cava

Missale  Cava Paarung

Zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Risottos, Eintöpfen, Wurstkäse, vegetarischen und würzigen Gerichten.
Begleitet eine große Anzahl von Gerichten

Missale Alkoholgrad

Es hat einen Alkoholgehalt von 11,5º vol.

Missale Serviertemperatur

Bei einer Temperatur von 6 bis 8 ° C verzehren.

 


 

EAN 8437016934012

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