Wein / Calatayud / Rotwein / Sommos
Wein Nietro
0,75L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Calatayud
- ALKOHOLGEHALT: 14,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 17º-18º C
- KELLER: Sommos
- TASTING NOTES: Farbe: Rot Kirsche, sauber und hell. Aromas: Mittel, fruchtig, sauber und kraftvolle Intensität. Sortentypischen Charakter, wo die Aromen von roten Früchten mit florares Aromen, geröstete Töne und würzig durch die Eiche Alterung vorgesehen intermingle. IN MOUTH: weich, breit und strukturierten Angriff. Nuancenreich und breit Nachgeschmack
- BARREL AGING: 6 monate
- MARK / HERSTELLER: Sommos
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Nietro, reich an Nuancen.
Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung von Nietro
Traditionelle Fermentationsmethode bei 26 ° C mit Temperaturkontrolle. Eine Mazeration wird 10 Tage lang durchgeführt. Anschließend wird die Blutung und ein sanftes Drücken der Haut mit einer vertikalen Presse durchgeführt.
Was für ein Wein ist Nietro
Er wurde auf seiner Hefe nach der Batonnage-Technik in einer Auswahl französischer Eichenfässer für einen Zeitraum von 4 bis 6 Monaten aufgezogen.
Das Weingut Sommos
Die Bodega Sommos Garnacha verfügt über langjährige und fundierte Erfahrung im Weinsektor.
Wir sind in Murero, einer kleinen Stadt mit 76 Einwohnern, am Ufer des Flusses Jiloca, 10 km von Daroca entfernt. Das Hotel liegt im Ort "Finca La Moratilla", ist ein Konzept von "Chateau" Französisch, wo unser Schatz, die Weinberge sind.
Ursprungsbezeichnung von Nietro
Die D.O.P. Calatayud liegt im westlichsten Teil der Provinz Saragossa, 87 Kilometer von Saragossa und nur 1 Stunde von Madrid entfernt.
Das geografische Gebiet des D.O.P. Calatayud besteht aus den folgenden kommunalen Begriffen:
Die D.O.P. Calatayud liegt in der Region Calatayud, die zur Provinz Saragossa gehört und an die Provinzen Soria, Guadalajara und Teruel grenzt.
Aus geomorphologischer Sicht ist das Calatayud-Becken eine Miniaturreproduktion des Ebro-Beckens mit drei differenzierten Einheiten: den Außensägen, dem Inneren der Grube und dem Piemont.
Es ist ein Gebiet mit komplizierter Orographie, das sich in den Ausläufern von Moncayo befindet und durch ein komplexes hydrographisches Netzwerk charakterisiert wird, das von verschiedenen Nebenflüssen des Ebro, wie Jalón, Jiloca und anderen kleinen, gebildet wird. Die Weinberge liegen an den Hängen der Berge und sind 550 bis 1.040 Meter hoch.
Das Land ist hügelig, die meisten Weinberge liegen auf steinigen, lockeren Böden, sind sehr nährstoffarm und haben einen hohen Kalksteinanteil. Sie haben eine gute Durchlässigkeit und sind gesund.
In Nietro verwendete Rebsorten
100% mit der Vielfalt der Garnacha-Trauben aus alten Reben hergestellt.
Durchschnittsalter des Weinbergs 35 Jahre. Produktion 1 kg pro maximaler Belastung.
Weinpaarung Nietro
Mit allerlei rotem Fleisch.
Gelegenheiten, bei denen Nietro angebracht ist
Für alle Arten von Mahlzeiten im Feld
Preis- / Leistungsverhältnis Nietro
Gutes Preis / Leistungsverhältnis
Alkoholgehalt von Nietro
Abschluss von 14.5º.
Ideale Temperatur des Nietro
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 17º und 18º zu trinken.
Auszeichnungen und Auszeichnungen des Nietro Weins
89 Punkte WEIN
EAN 8425851202410
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