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Wein Ostatu Crianza
0,75L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube , Garnacha traube , Graciano traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Rioja
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º-17º C
- KELLER: Ostatu
- TASTING NOTES: Red Rubin. Die Nase ist sauber und fruchtig, mit Frische, balsamischen Noten und Erinnerungen an edlen Hölzern erscheinen. Der Eingang ist weich und heiter Gaumen ist samtig, mit einer ausgewogenen Körper, wo Noten von saftigen roten Früchten (Himbeere, Kirsche ...) erscheinen. Es hat eine lange, elegante Oberfläche.
- BARREL AGING: 14 monate
- MARK / HERSTELLER: Ostatu
Beschreibung:
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Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung Ostatu Crianza
Vorfermentative Kaltmazeration. Alkoholische Gärung in einem Tank mit reduziertem Fassungsvermögen 18 Tage lang bei einer Höchsttemperatur von 26 ° C. Ein Teil mit Kohlensäuremazeration von ganzen Trauben und der Rest entstaut. Malolaktische Gärung im Edelstahltank. 12 Monate Barrique-Alterung. Der Wein hat keinen Stabilisierungsprozess durchlaufen. Leichte Filtration vor der Abfüllung.
Was für ein Wein ist Ostatu Crianza
14-monatiger Ausbau im Fass
Weinempfindungen Ostatu Crianza
Leckerer und fleischiger Rotwein.
Das Weingut Ostatu
In OSTATU haben wir eine Möglichkeit, Wein und Leben zu verstehen, die auf der Suche nach Spitzenleistungen im Gleichgewicht zwischen gestern und heute basieren, ohne auf Moden angewiesen zu sein. Diese Philosophie kann nicht nur in unserer Arbeitsweise oder in unserem Weingut bestätigt werden, sondern ist auch in jedem unserer Weine vorhanden.
Ursprungsbezeichnung Ostatu Crianza
In der DO Rioja gelegen, ein Name, der aus dem späten neunzehnten Jahrhundert stammt, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das Gebiet, das diese Ursprungsbezeichnung erhält, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und des Baskenlandes.
Die in dieser Sorte erzeugten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta
Die Weine dieser Sorte zeichnen sich durch frische, aromatische Weine, ein hervorragendes Schiff und vor allem sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind leicht zu trinken.
Traubensorten, die in Ostatu Crianza verwendet werden
Sorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano, Mazuelo und Garnacha
Aus Weinbergen von durchschnittlich 35 Jahren.
Trauben von Weinbergen in Samaniego mit einer durchschnittlichen Höhe von 580m. Kombination aus kalkhaltigen Lehm und Kies, ockerfarben. Die Struktur des Untergrundes besteht aus mehreren Schichten weißen Gesteins.
Weinbegleitung Ostatu Crianza
Mit Fleisch, Wurst und halbgefrorenem Käse einnehmen.
Anlässe, in denen Ostatu Crianza angemessen ist
In allen Arten von Mahlzeiten
Preis / Leistungsverhältnis Ostatu Crianza
Ein sehr günstiger Preis und eine sehr gute Qualität.
Alkoholgehalt des Weins Ostatu Crianza
Es hat einen Abschluss von 14º
Optimale Betriebstemperatur von Ostatu Crianza
Seine Temperatur, um es voll zu schmecken, ist 16º-17º.
EAN 8437002355074
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