Wein Particular Chardonnay Fermentado en Barrica

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Besonderheiten des Weines:

Herstellung des Weines Particular Chardonnay Fermented in Barrel 

Die Hautmazeration erfolgt bei niedriger Temperatur für 6-8 Stunden. Anschließend werden die Trauben einer Abbeerung und sanften Zerkleinerung unterzogen, wobei das Entbluten des Blütenmostes im Dekantiertank für 12 Stunden stattfindet. Schließlich wird er in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er für 3 Monate gelagert wird und wöchentlichen Batonnagen unterzogen wird.

Welche Art von Wein ist Particular Barrel-fermented Chardonnay 

Signaturwein. Der Wein der Familie, der nach Stein schmeckt, wie Wolken ... wie viele Sonnenuntergänge. Weine mit Charakter und langem Abgang zur Zufriedenheit, mit einem feinen Lächeln, wenn Freunde nach Hause kommen.

Das Weingut San Valero 

Unter diesem Namen firmiert es seit 1954. Zunächst wurden die Weine lose verkauft, aber 1957 wurden die ersten Studien zur Installation einer Abfüllanlage durchgeführt, die 1962 eingeweiht wurde.

Herkunftsbezeichnung eines bestimmten Chardonnays, fermentiert im Fass 

Der Wein mit Ursprungsbezeichnung Cariñena hat eine außergewöhnliche geografische Lage seiner Weinberge, da der Teil des Ebro-Tals mit Levante verbunden ist, sowie auf der Nord-Süd-Route, die das aragonesische Gebiet strukturiert. Die Entscheidung für den Kauf von Carignan-Weinen versichert uns, dass wir eine gute Wahl getroffen haben, es versichert uns, dass wir auf Weinberge mit exklusiven Eigenschaften setzen. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen; DO Cariñena, der Wein der Steine.
Wir haben Cariñena im Ebro-Tal mit einer Fläche von 14.388 Hektar Weinbergen angesiedelt. Da es sich um ein Binnenland handelt, ist das Klima der Region als mittel gemäßigt definiert, so dass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Cariñena-Feld ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier wird komplett, wenn wir einen Cariñena-Wein dazugeben.

Rebsorte für Chardonnay 

Dieser helle und aromatische Chardonnay wird aus Trauben von Weinbergen hergestellt, die speziell aufgrund ihrer Höhenlage und Bodenart ausgewählt wurden, eine Besonderheit, die sich in seiner Etikettierung widerspiegelt. Seine besondere Herkunft und sein schonendes Herstellungsverfahren machen diesen Weißwein zu einem außergewöhnlichen Wein.

Weinbegleitung Besonderer Chardonnay Fermentiert im Fass 

Um geräuchertes Fleisch, weißes Fleisch, Fisch und alle Arten von Vorspeisen zu haben.

Anlässe, bei denen es angebracht ist Besonderer im Fass fermentierter Chardonnay 

Bei Familienfeiern.

Alkoholgehalt von besonderem Chardonnay, fermentiert in Barrique 

Graduierung von 13º Vol.

Ideale Verzehrtemperatur von Particular Chardonnay Fermented in Barrel 

Es wird empfohlen, diesen Wein zwischen 10 und 12 ° C zu servieren.

Auszeichnungen und Auszeichnungen von Particular Chardonnay

Fermented in Barrel
• 2015, insbesondere Chardonnay 2013, BACO, SILBER
• 2014, insbesondere Chardonnay 2013, BACCHUS, GRAN BACCHUS DE ORO

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