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Particular Garnacha Old Vine

Wein Particular Garnacha Old Vine

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0,75 L

Gold in CM Bruxelles

5.3 €/btl

5 €/btl
Einheiten: 6 Summe: 30€ KAUFEN

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Cariñena
  • ALKOHOLGEHALT: 14,5º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 16º-18º C
  • KELLER: San Valero
  • TASTING NOTES: Mit einer attraktiven kirschroten Farbe, die gut bedeckt ist, erinnert sein Aroma an reife schwarze Früchte mit subtilen würzigen und balsamischen Nuancen, die durch die Reifung in Fässern entstehen. Im Mund hat es einen kräftigen, fleischigen und sehr leckeren Anfall mit großer retro-nasaler Persistenz, fruchtig und reif.
  • MARK / HERSTELLER: Particular/San Valero
  • ORIGIN: Cariñena-Zaragoza
  • WEIGHT: 1.3Kg

Beschreibung:

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Besondere Merkmale des Weins:

Weinbereitung Particular Garnacha Old Vine 

Die präfermentative und postfermentative Mazeration wird 30 Tage lang mit täglichem Umpumpen und einer Temperatur zwischen 28 ° C und 30 ° C durchgeführt. Nach einmonatiger malolaktischer Gärung in Fässern wird es zur Stabilisierung und Reifung in Fässern für mindestens sechs Monate und höchstens 14 Monate in Tanks überführt.

Welche Art von Wein ist Particular Garnacha Old Vine

Es ist ein kraftvoller, schmackhafter und hochkomplexer Wein, der die anspruchsvollsten überraschen wird

Das Weingut San Valero 

Es wird seit 1954 unter diesem Namen betrieben. Anfangs wurden die Weine in großen Mengen verkauft, aber 1957 wurden die ersten Studien durchgeführt, um eine Abfüllanlage zu installieren, die 1962 eingeweiht wurde.

Herkunftsbezeichnung der Particular Garnacha Old Vine 

Die Herkunftsbezeichnung Der Cariñena-Wein bietet eine außergewöhnliche geografische Lage seiner Weinberge, da er Teil der Verbindung zwischen dem Ebro-Tal und Levante sowie der Nord-Süd-Anordnung ist, die das aragonesische Territorium strukturiert. Die Entscheidung, Cariñena-Wein zu kaufen, versichert uns, dass wir eine gute Wahl treffen, und dass wir uns für Weinberge mit exklusiven Eigenschaften engagieren. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen. TUN Cariñena den Wein aus den Steinen.
Wir haben Cariñena im Ebro-Tal mit einer Ausdehnung von 14.388 Hektar Weinberg gefunden. Als Binnenland wird das Klima der Region als mild gemäßigt definiert, so dass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Cariñena-Feld ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier ist komplett, wenn wir einen Cariñena-Wein hinzufügen.

Rebsorte, die in Particular Garnacha Old Vine verwendet wird

Sorte: 100% Garnacha
Steiniger Boden und die extremen Wetterbedingungen, unter denen die Reben wachsen, führen zu kleineren, konzentrierten, intensiven und aromatischen Weintrauben.

Weinpaarung Particular Garnacha Old Vine

Zu essen: alle Arten von Fleisch, hauptsächlich rotes Fleisch und Eintöpfe, sowie fetter Fisch.

Gelegenheiten, in denen es angebracht ist Particular Garnacha Old Vine 

Bei Familienfeiern.

Preis-Leistungsverhältnis Particular Grenache Old Vine 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alkoholgehalt Particular Garnacha Old Vine 

Graduierung von 14,5º vol.

Ideale Verbrauchstemperatur von Particular Garnacha Old Vine 

Es wird empfohlen, diesen Wein zwischen 16 ° C und 18 ° C zu servieren.

Particular Garnacha Old Vine Awards und Dekorationen

Goldmedaille beim Brüsseler Weltwettbewerb 2019

 


 

GTIN-EAN 8411789031338

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