Wein Reyes de Aragón Reserva Brut El Casto
0,75L
7.6 €/btl
7 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Macabeo traube , Chardonnay traube
- Herkunftsbezeichnung: Cava
- ALKOHOLGEHALT: 11,5º
- SERVICE-TEMPERATUR: 6º-8º
- KELLER: Langa
- TASTING NOTES: Elegante Strohgelb mit stählernen Blendung. Die Blasen sind fein und leistungsstark, kontinuierliche Bildung Krone und Rosenkränze. Die Nase ist komplex mit Aromen von Früchten (plataDno, Apfel), und aus der Flotte expediciï ¿½ n. Der Gaumen hat eine umfangreiche und gut strukturierte Art und Weise, in der die Blase ist sehr gut integriert. Die Säure und Zucker sind die perfekte Ergänzung, mit einem ausgewogenen und leistungsfähigen Cava.
- BARREL AGING: 15 monate
Beschreibung:
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Reyes de Aragón Reserve Brut, ein eleganter Cava
Besonderheiten des Weines:
Ausarbeitung Reyes de Aragón Reserva Brut
Sobald die Sorten von Hand und getrennt geerntet werden, werden sie zerkleinert und entrappt. In den Edelstahltanks wird der gesamte Blütenmost innerhalb weniger Stunden extrahiert, so dass er bei einer Temperatur von 16 ° separat fermentiert wird. Auf diese Weise erhalten wir den Basiswein. Eine zweite Gärung macht den Wein zu Schaumwein. Wir fügen Zucker und Hefe in derselben Flasche hinzu. Es ist die traditionelle Methode, die "champenoise" genannt wird. Cava bleibt bei der Alterung für 20 Monate, somit Hefen aller Cava aromatische Charakter bieten, eine große Persönlichkeit gibt im Keller gemacht Aufzucht Sekt, gehen aus den Flaschen in sogenannten Schreibtischen entfernt. Die Flasche dreht sich, bis sich alle Sedimente im Hals derselben abgelagert haben. Und es ist in dieser Zeit, wenn Sie mit der Ablagerung oder Beseitigung dieser Ablagerungen fortfahren können.
Was für eine Art von Cava ist Reyes de Aragón Reserva Brut
Cava ist sehr ausgewogen zwischen Zucker und Säure. Nur Restzucker.
Das Weingut Langa
Von einer langen und erfolgreichen Tradition unterstützt, ist das Weingut Langa heute das wichtigste von vielen in Calatayud. Es befindet sich in der Sierra Vicor, ein magischer Ort für diejenigen, die dieses Weingut kennenlernen.
Es wurde 1867 gegründet und ist eines der emblematischsten Weingüter in Aragonien und gehört der CR CAVA (Regulierungsrat).
Das Weingut verfügt über Weintourismus-Aktivitäten, mit einer umfangreichen Tour durch das Weingut und die Weinberge, einschließlich einer Weinprobe.
Herkunftsbezeichnung der Reyes de Aragón Reserva Brut
In Bezug auf die Schaumweine Cava. Die höchste Produktion dieser Schaumweine ist in den Alto Pendes, aber wir können auch große Cavas in der Region von Aragón finden, wie es bei diesem Cava der Fall ist.
Cava Sekt wird in Spanien produziert. Die bekannteste Region für die Herstellung von Cavas ist Sant Sadurní d'Anoia in der Region Alto Penedés. Aus dieser Region wird der größte Teil der nationalen Produktion von Cava gewonnen.
Sorten von Trauben in der Cava Reyes de Aragón verwendet
Hergestellt mit Trauben 40% Macabeo und 60% Chardonnay, auf einem steinigen und tonigen Boden. Die Produktion pro Hektar liegt zwischen 6000 und 8000 kg.
Das Alter der Weinberge beträgt zwischen 30 und 40 Jahren.
Weinempfehlung Reyes de Aragón Reserva Brut
Mit Meeresfrüchten und fettem Fisch (Lachs und Seebarsch), Reis und Salaten.
Anlässe, bei denen Reyes de Aragón Reserva Brut angebracht ist
Für alle Arten von Feiern. Sie können nie einen guten Cava verpassen, um unsere besonderen Momente zu feiern oder zu genießen.
Speziell für wichtige Momente sorgen.
Preis / Leistungsverhältnis Reyes de Aragón Reserva Brut
Gutes Preis / Leistungsverhältnis.
Alkoholgehalt von Reyes de Aragón Reserva Brut
Alkoholgehalt von 11, 5º.
Ideale Temperatur des Cava Reyes de Aragón Reserva Brut
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 6º und 8º zu konsumieren.
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