Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Frutos Villar
Wein Riberal Reserva
2009
Rot 0,75L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tinta del país traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 14º
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º
- KELLER: Frutos Villar
- TASTING NOTES: Präsentiert eine kirschrot, sauber und hell, aber gut abgedeckt. Die Nase hat eine saubere und Frank Aroma. Sehr komplex mit Noten von Balsamico und Vanille. Der Gaumen hat das Gefühl, gut etabliert. Aber mit Strom weichen Aromen. Lang und weit Nachgeschmack. Es ist persistent mit eleganten Hauch von Alterung und fruchtigen Tönen. Leistungsstark und Ordnung.
- BARREL AGING: 24 monate
Beschreibung:
Zubereitung: Traditionell in Edelstahl, mit 100% Trauben entrappt, 3 oder 4 mal pro Tag. Fermentationstemperatur für 20-25 Tage bei 25-30 ° C gesteuert wird. Descubado Einweichen vor dem Befüllen Barrel zurück. Barrel Alterungszeit : 18 bis 24 Monate auf Entwicklungen abhängig zerbrach alle 3 Monate / Je nach Entwicklung, Lauf Alterung dauert zwischen 18 und 24 Monaten und wird alle 3 Monate zerbrechen. Zeit Alterung in der Flasche: Mindestens 12 Monate vor seiner Veröffentlichung. Liegen in Metallkäfigen in einer U-Bahn, wo die Temperatur 16 ° C Temperatur überschreitet nie. Art der Fässer: 85% amerikanische Eiche 15% Französisch Eiche.
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