Riesling traube

Riesling traube

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Viñas del Vero Riesling ERGÄNZEN
6 10.9 €/btl 10.9 €/btl

Viñas del Vero Riesling

2016

WeiB 0,75L
Somontano

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wein Riesling Traube

Wo Rieslingwein hergestellt wird

Das Rheintal gilt als Ursprung der Rieslingrebe im Rheingau. Sein Anfang stammt aus dem fünfzehnten Jahrhundert und wurde von den Adels- und Mönchsorden entwickelt.

In jüngerer Zeit wurde entdeckt, dass der Ursprung dieser Traube mit einigen französischen und mitteleuropäischen Sorten, wie dem berühmten Chardonnay, der Melone und dem Gamay unter anderen verwandt ist.

Aber alle haben einen gemeinsamen Nenner: die fast völlig in Vergessenheit geratene Heunich- oder Gouais-Traube, eine rustikale Sorte, die sich in Teilen der Schweiz entwickelt hat. Die Mutter der Rieslingtraube ist eine Kreuzung aus Traminer und einer wilden Traube.

Diese Rebsorte verleiht den damit hergestellten Weinen einen hohen Säuregehalt, der über die Jahre eine Konservierung ermöglicht, sowohl süße als auch trockene Weine.

In Qualitätsweinen ist die Evolution gut und sie zeigt alle ihre Qualitäten nach Jahren nach der Ernte.

Ihre Weine reichen von mittel bis sehr glycerisch und sind aufgrund ihrer Säure meist trocken und sehr frisch. Der Alkoholgrad ist normalerweise nicht hoch.

Seine Aromen sind Zitrusfrüchte, blumige (Veilchen, Rosenblüten), Kernfrüchte, Steinfrüchte (Pfirsich und Aprikose), Gewürze, Mineralien und Phenole, die sich in der Flasche entwickeln.

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Traube

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