Wein / Rotwein


FILTER Herkunftsbezeichnung Weintyp Klasse Traubenbörse Preis

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Protos Crianza 2008
16 €/btl 15 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Protos Crianza 2008

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Quinta del Obispo mencía
5.2 €/btl 5.1 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Quinta del Obispo mencía

2013

Red 0,75L
V.T. Castilla y León

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Ramón Bilbao Mirto
35 €/btl 32 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Ramón Bilbao Mirto

2010

Red 0,75L
Rioja

91 Parker

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Raul Calvo Crianza
8.9 €/btl 7.9 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Raul Calvo Crianza

0,75L
Ribera del Duero

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Raul Calvo Joven
5.2 €/btl 4.6 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Raul Calvo Joven

2015

0,75L
Ribera del Duero

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Raul Calvo Reserva
13.9 €/btl 12.3 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Raul Calvo Reserva

0,75L
Ribera del Duero

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Raul Calvo Roble
7 €/btl 6 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Raul Calvo Roble

0,75L
Ribera del Duero

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Raul Calvo Seleccion
19.5 €/btl 17.4 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Raul Calvo Seleccion

0,75L
Ribera del Duero

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Real Rubio Gran Reserva
17.1 €/btl 17 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Real Rubio Gran Reserva

2005

Red 0,75L
Rioja

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Real Rubio tinto joven
3.4 €/btl 3.3 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Real Rubio tinto joven

Red 0,75L
Rioja

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Reis d'isabena
6.5 €/btl 5.9 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Reis d'isabena

2009

Red 0,75L
Somontano

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Riberal Crianza
9.1 €/btl 9 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Riberal Crianza

2012

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Riberal Reserva
11.1 €/btl 11 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Riberal Reserva

2009

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Romantica Crianza
9 €/btl 8.4 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Romantica Crianza

2012

0,75L
Ribera del Duero

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Sangre de Toro
3.9 €/btl 3.9 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Sangre de Toro

2011

Red 0,75L
Catalunya

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Señorío de Lazán 50 Aniversario
13.5 €/btl 12.5 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Señorío de Lazán 50 Aniversario

2006

Red 0,75L
Somontano

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Sers Gran Reserva
20.7 €/btl 19.2 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Sers Gran Reserva

2010

0,75L
Somontano

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Sers Primer
8 €/btl 7.1 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Sers Primer

2015

0,75L
Somontano

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Sers Reserva
14 €/btl 13 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Sers Reserva

0,75L
Somontano

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Sers Singular
10.3 €/btl 9.3 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Sers Singular

0,75L
Somontano

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Sers Temple
9.9 €/btl 8.9 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Sers Temple

0,75L
Somontano

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Siosy
8 €/btl 7.4 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Siosy

2010

Red 0,75L
Calatayud

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Solana de Ramírez Crianza
6 €/btl 5.9 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Solana de Ramírez Crianza

2014

Red 0,75L
Rioja

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Solana Ramírez 2014
3.7 €/btl 3.6 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Solana Ramírez 2014

Red 0,75L
Rioja

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Rot weinlanden

ist das Grundsymbol des Weines. Wenn wir an einen guten Wein denken, ein Abendessen für einen besonderen Moment, kommen Sie nicht in den Sinn, Rotwein.
Der Rotwein wird aus roten Trauben hergestellt (manchmal auch ein Teil der weißen Trauben) und in Gegenwart von Häuten fermentiert. Es hat eine variable Farbe zwischen Kirschrot und bläulichem Schwarz.
Die Rebsorten für den Rotwein sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mencía, Monastrell, Cariñena / Grazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot noir, Syrah,
Der Rotwein, je nach Alterung, die er im Fass und in der Flasche hat, bekommt eine andere Kategorie. Auf diese Weise finden wir junge Weine, Zuchtweine, Weine und Reserven von großen Reserven.
Wenn es darum geht, den besten Rotwein online zu kaufen, berücksichtigen sie Etiketten.
Zusätzlich zu einem außergewöhnlichen Produkt sammelt der Wein qualitativ hochwertige Eigenschaften.

Ausarbeitung von Rotwein

Die Basis der Weinbereitung hat sich seit ihrer Gründung vor mehr als 6.000 Jahren kaum verändert.

Pflanzen, die in warmen Klimazonen besser produzieren als in kalten Klimazonen, aber wenn wir die Wellen gut schützen, können sie in jedem Klima angebaut werden.
Je süßer die Trauben desto süßer der Wein, so dass die Winzer versuchen, die Ernte so viel wie möglich zu verzögern.
Die Kommissionierung ist eine Hand, schneidet die Traube mit einer speziellen Schere, die nur den Haufen schneidet, um die Pflanze nicht zu zerreißen.
Für Rotwein wird für die ganze Tinte Tinte verwendet: das Muss, die Haut, die Pulpe und auch die Samen.
Die Qualität des verkauften Weines wurde durch die Qualität der Traubensorte bestimmt. Deshalb ist es wichtig, das Klima, die Qualitäten des Bodens und sogar die Form der Beschneidung der Reben im Laufe der Jahre, da alle die Qualität der Traube beeinflusst.
Die Schwänze werden in die Presse gelegt und dann in den Brecher, um die Würze zu extrahieren.
In der Hold, das Ergebnis der Quetschen und Pressen wird in Edelstahl-Fässer gespeichert, später hinzugefügt Hefe für den Zucker des Mostes wird Alkohol. Dieser Vorgang wird als Fermentation bezeichnet.
Der Fermentationsvorgang wird einer konstanten und kontinuierlichen Kontrolle unterworfen und
Experimente zur Verbesserung der Rotweinqualität. Dies geschieht, indem man Proben des Mostes nimmt und es mit verschiedenen Arten von Hefe vermischt.
Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Herstellung von Rotwein ist die Fermentationstemperatur. In der Edelstahl-Fass, wo der Fermentationsprozess stattfindet, ist die Temperaturkontrolle unerlässlich. Der Wein muss bei einer Temperatur zwischen 30 ° und 35 ° fermentieren. Die Gärzeit in dieser Art von Wein ist 10 Tage.
Die Vorbereitung des Weins erfordert einen weiteren Schritt: Während der Gärung muss der Wein abgelassen werden, um den Wein zu belüften. Sauerstoff hilft Hefe, schneller in der Fermentation zu arbeiten.
Auch der Zuckergehalt wird kontrolliert, weil während des Prozesses, wenn der Zuckergehalt sinkt, der Alkoholgehalt steigt. Die Gärung ist fertig, wenn praktisch kein Zucker übrig ist und der Alkoholgehalt für Rotwein zwischen 11% und 13% liegt.
Anschließend hat der Winzer den Wein in den Fass gepumpt, um sich gut zu vermischen.
Der Wein wird für einige Monate gelagert und dann filtriert, um Partikel zu entfernen.
Schließlich kommt der Abfüllprozess entweder vollautomatisch, manuell oder eine Kombination beider.
Der Schlüssel zur Abfüllung ist zu verhindern, unter dem Sauerstoff in der Flasche, weil es saurer Wein. Die Farbe der Flasche (dunkel) hilft, den Wein zu bewahren, da Licht den Geschmack des Weins beeinflussen kann.
Die Verwendung von Kork im Weinstopper wird durch die Tatsache bestimmt, dass dieses Element die Flasche fest verschließt und Luft eindringt.
Innerhalb der Flasche erlebt der Wein weiterhin Veränderungen, wie es altert.

Vorteile von Rotwein

• Es hilft, Fettleibigkeit zu bekämpfen: Eine Studie, die von der Rutgers University (USA) durchgeführt wurde, kam zu dem Schluss: "Wir haben dann festgestellt, dass das Fettgefühl nach dem Trinken von Wein weniger ausgeprägt war als nach dem Trinken von Wasser."
• Bekämpft orale Bakterien.
• Verbessert die kognitive Funktion.
• Verringert das Krebsrisiko: Der mäßige Weinkonsum und seine Beziehung zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen wurde weitgehend untersucht. Es ist bekannt, dass Menschen, die im Mittelmeerraum (Frankreich, Italien, Griechenland oder Spanien) leben, eine niedrigere Krebsmortalität aufweisen. Die Flavonoide, die Wein hat, reduzieren die Chancen bei Patienten von Prostatakrebs, um Beschwerden zu haben.
• Herz-Verbündeter: Rotwein-Phenol-Polys wirken als Antioxidantien
• Vermeiden Sie Hörprobleme: Rotweintrauben enthalten eine Substanz namens Resveratrol, die dazu beiträgt, den entzündlichen Prozess des Körpers zu verlangsamen und so den Hörverlust zu verzögern.
• Es begünstigt die Assimilation von Proteinen: Aus diesem Grund empfiehlt es sich, mit dem Käse und dem Fleisch zu nehmen.
• Verbessert Krampfadern.
• Erhöht gutes Cholesterin
• Krampfadern
• Verringert die Chancen, Hämorrhoiden zu haben.
• Vermeiden Sie Harnwegsinfektionen.
Kurz gesagt, die Vorteile von Rotwein sind reichlich und wichtig, aber wann immer wir es in Maßen nehmen.
Wie jeden Tag neue Studien zeigen uns die vielfältigen Vorteile und Vorteile, die Gewinnung einer guten Gewohnheit, ist es, ein oder zwei Gläser Wein pro Tag, vorzugsweise zu den Mahlzeiten zu nehmen.
Die Wahl eines Weines zu trinken sollte kein Problem mit dem breiten Angebot sein, das wir heute an unseren Fingerspitzen haben. Der Geschmack von jedem wird die Entscheidung des Kaufs kippen, sowie die Art und Weise des Erwerbs, und die Preise der verschiedenen Arten. Aber es ist ratsam, von Zeit zu Zeit verschiedene Dinge auszuprobieren.

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Weintyp

Weißwein | Rosen | Sekt | Nicht alkoholischer | Süßwein

Herkunftsbezeichnung

Somontano | Rueda | Rioja | Ribera del Duero | Jerez | Rias Baixas | La Mancha | Priorat | Toro

Weingüter

Muga | Osborne | Torres | Barón de Ley | Moët & Chandon | Aragonesas | Ballabriga | Avelino Vegas | Rioja Alta | Condado de Haza | Viñedos de Cal Grau | Raso Huete

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