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Solar Viejo Joven

Wein Solar Viejo Joven

2017/2018

  • Currently 4/5

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0,75 L

4.9 €/btl

4.3 €/btl
Einheiten: 6 Summe: 25.8€ ERGÄNZEN

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Rioja
  • ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 13º-15ºC
  • KELLER: Solar Viejo
  • TASTING NOTES: Helle und mittelhohe Farbintensität. Rubinrot und violettes Schillern, das die Jugend kennzeichnet. Hohe aromatische Intensität, die die Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und Himbeeren hervorhebt, sehr charakteristisch für die Tempel der Rioja Alavesa. Im Mund ist es lecker und ausgewogen. In der retronasalen Phase erscheinen die fruchtigen Noten intensiver. Aufgrund der Eigenschaften des Jahrgangs ist dieser Weintyp kraftvoller und beständiger als üblich. Leichte Passage im Mund und wenig ausgeprägtes Tannin. Ausgeglichene und gute Säure, die Frische bringt, was zu einem sehr interessanten Wein führt, der jederzeit begleitet werden kann.

Beschreibung:

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Besondere Eigenschaften des Weins:

Ausarbeitung des Solar Viejo Joven Weins

Alkoholische Gärung bei einer Höchsttemperatur von 26 ° C. Mazeration mit Schalen für 15 Tage. Entdecken Sie durch Schwerkraft und Trennung von Blutungen und Weinpresse. Malolaktische Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 21ºC. Klärung und anschließende Kältestabilisierung. Amikrobielle Filtration

Welche Art von Wein ist Solar Viejo Joven 

Junger Wein ohne Alterung von Tempranillo Trauben 100%. Flasche mit Schraubverschluss.

Das Weingut Solar Viejo 

Die Weingüter von Solar Viejo stellen seit mehr als 75 Jahren Weine mit der Herkunftsbezeichnung Rioja her. 1937 in La Guardia (Alava) gegründet
Das ursprüngliche Weingut wurde in einem der symbolträchtigen Herrenhäuser von Laguardia innerhalb der Stadtmauer gegründet. Hier begann der erste Solar Viejo, der kultigste Wein des Weinguts. Die aktuellen Einrichtungen, die vor mehr als 30 Jahren gebaut wurden, befinden sich in unmittelbarer Nähe der Stadt und sind der Inbegriff dieser ersten Erfahrung.

Ursprungsbezeichnung des Weins Solar Viejo Joven 

Diese Bezeichnung, die zur DO Rioja gehört, repräsentiert den maximalen Ausdruck spanischer Weine. Die Herkunftsbezeichnung Rioja - DO Ca Rioja - gilt weltweit als eine der besten und angesehensten Konfessionen. Es deckt die Regionen Navarra und Baskenland ab und ist in drei Zonen unterteilt: Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Die Landfläche beträgt somit 52.900 Hektar.

Rebsorte, die im Solar Viejo Joven verwendet wird

Rebsorten: 100% Tempranillo

Weinpaarung Solar Viejo Joven 

Reis, Pasta Bolognese, Salate, Tapas oder Spieße aller Art, Weichkäse und Würstchen.

Gelegenheiten, in denen Solar Viejo Joven angemessen ist

Zum Mitnehmen in der Familie und auf dem Feld.

Preis- / Leistungsverhältnis Solar Viejo Joven 

Sehr gutes Preis / Leistungsverhältnis.

 

Alkoholgehalt Solar Viejo Joven 

Graduierung von 13,5º vol.

Ideale Serviertemperatur von Solar Viejo Joven 

Vorzugsweise bei einer Temperatur zwischen 13º-15ºC einnehmen

Preise und Auszeichnungen des Solar Viejo Joven Weins

• Bronze bei den Decanter World Wine Awards, Großbritannien.
• Bronze bei der International Wine Challenge, Großbritannien.
• Bronze beim Japan Wine Competition, Japan.
• Goldmedaille für die Berliner Wein Trophy 2014.

 


 

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