Wein Tarima Monastrell Organic

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Tarima Monastrell Organic 

Einheimische Hefen, Tankfermentation, malolaktische Tankfermentation.

Was für ein Wein ist Tarima Monastrell Organic

Wein 6 Monate in französischen Fässern gereift.

Das Weingut Volver

Bodegas Volver produziert in anderen Weinbaugebieten Spaniens wie Alicante, La Mancha, Jumilla und Valencia.
Der Differentialstempel von Bodegas Volver ist ein moderner Schnitt, bei dem hauptsächlich einheimische Sorten wie Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel usw. verarbeitet werden.

Herkunftsbezeichnung des Tarima Monastrell Organic 

Der Ursprung des Alicante-Weins liegt in den Legenden und Fabeln, die die historischen Wurzeln der Weine aller Regionen umgeben.
In unserer Provinz waren es die Iberer, die begannen, die Rebe für den Familiengebrauch anzubauen, obwohl sie zuvor in freier Wildbahn existierte. Möglicherweise waren es die Phönizier, die uns in der ersten Hälfte des ersten Jahrtausends vor Jesus Christus den Weinstock vorstellten. Die Römer waren große Züchter dieser Frucht.

Rebsorte, die in Tarima Monastrell Organic verwendet wird

Sorte: 100% Monastrell
Mehrere Weinberge zwischen den Sierras de Salinas, Umbrien und La Sima mit einer Höhe von 600 - 750 Metern. Kalksteinböden mit geringer Wasserhaltekapazität, bedeckt mit Steinen, die eine Plattform am Fuße des Berges bilden, um Erosion zu vermeiden und den Boden besonders im Sommer zu akklimatisieren.

Tarima Monastrell Bio Weinpaarung

Zu Ziegenkäse, Aperitif, Reis mit Fleisch, Würstchen, weißem Fleisch mit Sauce.

Anlässe, in denen es angebracht ist Tarima Monastrell Organic 

In festlichen Mahlzeiten und Mahlzeiten mit Freunden.

Qualität / Preis-Verhältnis Tarima Monastrell Organic 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt von Tarima Monastrell Organic 

14,5 vol. Abschluss

Optimale Serviertemperatur von Tarima Monastrell Organic 

Serviertemperatur: 14º-16ºC.

Preise und Auszeichnungen von Tarima Monastrell Organic

Jeb Dunnuck: 90 Punkte 2016 Bio-Palette. -
Mundus Vini Biofach 2018: 2016 Organic Pallet GOLD Medal. -
R. Parker Wine Advocate: 86 Punkte Tarima Orgánico 2015. -
J. Raynolds - Vinous: 89 Punkte. Tarima Orgánico 2015. -

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