Wein aus Trauben Toro traube

Wein Toro traube

Wo ist der Bullenwein?

Die "Tinta de Toro" ist eine autochthone Sorte aus dem Gebiet von Toro, die nur wenige Informationen über ihre Herkunft hat, obwohl man davon ausgeht, dass die Römer (210 v. Chr.) Die Förderung des Weinbaus in der Region waren. wie im Rest des Duero-Beckens.

Die Pflanze ist kräftig und von früher Reifung, weshalb sie in der letzten Reifungsperiode nur wenig von den eigenen Reifungen der Zone betroffen ist. Es ist auch empfindlich gegenüber Dürren und Krankheiten. Die Cluster sind kompakt und von durchschnittlicher Größe, gebildet von Beeren mittlerer Größe, runder Form und blau-schwarzer Farbe. Es wird normalerweise verwendet, ohne es mit anderen Sorten zu assoziieren, aber sein niedriger Säuregehalt macht es gelegentlich mit Graciano, Mazuela und Garnacha assoziiert.

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