Wein / Cariñena / Rotwein / Covinca
Wein Torrelongares crianza
Rot 0,75L
4.8 €/btl
4.3 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube , Tempranillo traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Cariñena
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º-18º C
- KELLER: Covinca
- TASTING NOTES: Farbe: Es hat eine große Schicht von Granatrot. Aroma: Es hat Aromen von reifen Früchten sehr gut mit Tönen von Vanille zusammengebaut und Gewürze während der Alterung in Eichenfässern erworben. Geschmack: Wein mit großem Körper und Struktur. Er hat weiche Tannine und großer Beharrlichkeit am Gaumen.
- BARREL AGING: 8 monate
- MARK / HERSTELLER: Covinca
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Ausarbeitung von Torrelongares crianza
Die Trauben jeder Sorte wurden zum optimalen Zeitpunkt der Reifung einzeln von Hand geerntet, der Tempranillo in der ersten Septemberhälfte und der Garnacha in der zweiten Septemberhälfte. Die Trauben werden geschält und in Edelstahltanks abgedeckt, um 15 Tage lang eine alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 26 ° C durchzuführen. Sobald der Wein aus der Blutung fertig ist, wird er malolaktisch fermentiert und dann 8 Monate lang in französische und amerikanische Eichenfässer gefüllt. Später wurde es unter strengsten hygienischen Bedingungen abgefüllt und ist seitdem in der Flaschenalterung geblieben.
Was für ein Wein ist Torrelongares crianza
Es kam mit Körper und Struktur.
Das Weingut Covinca
Genossenschaftliches Weingut des D.O.P. Cariñena mit einer jährlichen Produktion von mehr als 7.000.000 Flaschen.
Ursprungsbezeichnung von Torrelongares crianza
Die Herkunftsbezeichnung Cariñena hat eine außergewöhnliche geografische Lage ihrer Weinberge, da sich der Teil der Ebro-Tal-Verbindung mit Levante sowie die Nord-Süd-Route befindet, die das aragonesische Territorium strukturiert. Die Entscheidung, Carignan-Wein zu kaufen, stellt sicher, dass wir eine gute Auswahl treffen. Dies versichert uns, dass wir auf Weinberge mit exklusiven Eigenschaften setzen. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen. TUN Sie Cariñena den Wein der Steine.
Wir haben Cariñena im Ebro-Tal mit einer Fläche von 14.388 Hektar Weinbergen gefunden. Als Binnenland wird das Klima der Region als mittelschwer definiert, sodass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Cariñena-Feld ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier ist komplett, wenn wir einen Cariñena-Wein hinzufügen.
Rebsorte in Torrelongares crianza
Rebsorte: Garnacha und Tempranillo
Parzellen ausgewählt und in Glas mit einem Plantagenrahmen von 2,2 x 2,2 m kultiviert, auf trockenem Land kultiviert und mit einem Alter von mehr als 30 Jahren in Garnacha und 20 Jahren in Tempranillo in der Herkunftsbezeichnung Cariñena mit einer durchschnittlichen Höhe von 650 m.
Torrelongares crianza Weinpaarung
Kombiniert mit geröstetem oder gegrilltem weißem und rotem Fleisch (Rindfleisch, Rindfleisch), Wild (Hirsch, Wildschwein, Reh), Eintöpfen und Fleischeintöpfen, Foie Gras und Wurstkäse, Geflügel und Fisch mit aufwändigen Saucen.
Gelegenheiten, in denen Torrelongares crianza angemessen ist
Bei informellen Mahlzeiten mit Freunden.
Qualität / Preis-Verhältnis Torrelongares crianza
Ein sehr guter Preis.
Alkoholgehalt von Torrelongares crianza
Graduierung von 13,5º vol.
Ideale Verbrauchstemperatur von Torrelongares crianza
Bei einer Temperatur von 16-18ºC servieren.
GTIN-EAN 8424659103585
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