Wein / IGP Bajo Aragón / Rotwein / Mas de Torubio
Wein Xado Crianza
0,75L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Cabernet Sauvignon traube , Garnacha traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: IGP Bajo Aragón
- ALKOHOLGEHALT: 14.5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º C
- KELLER: Mas de Torubio
- TASTING NOTES: Kirschrot mit violetten riebete, ist die Nase, um die rote Frucht mit feinen Gewürzen vermischte intensiv hervorgehoben und geröstetem vom Fass zur Verfügung gestellt. Am Gaumen ist er schmackhaft, ausgewogen und mit einem runden Tanninen.
- BARREL AGING: 10 monate
- MARK / HERSTELLER: Mas de Torubio
Beschreibung:
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Besondere Eigenschaften des Weines:
Zubereitung von Xado Crianza-Wein
Gärung in Edelstahltanks und anschließende Reifung für 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Klärung mit Proteinen pflanzlichen Ursprungs. Sehr schonende Filterung mit Zelluloseplatten.
Welche Art von Wein ist Xado Crianza
Rotwein, der 10 Monate lang gereift ist
Das Weingut Mas de Torubio
Unsere Philosophie basiert auf dem Respekt vor diesem alten Teil des Landes, dem Erhalt seiner Fruchtbarkeit durch organische Düngemittel und Pflanzenbedeckungen, der Nutzung respektvoller Allianzen mit der einheimischen Flora und Fauna und dem stets Verzicht auf den Einsatz von Herbiziden oder Insektiziden.
Nach der Prämisse, dass guter Wein im Weinberg entsteht, und durch die Kombination des oben erwähnten Respekts vor der Natur mit bestimmten Techniken sowie mit unserer Weisheit und Intuition können wir die Essenz dieses Landes in unseren Weinen einfangen, die in der perfekten Kombination unverzichtbare Begleiter sind die Gastronomie von Matarraña. Ein Wein, der mit dem Ziel hergestellt wurde, die authentische Emotion und den wahren Charakter des Ortes auszudrücken.
Herkunftsbezeichnung des Weins Xado Crianza
Die Weinberge des „Vino de la Tierra del Bajo Aragón“ nehmen einen großen Teil der Region ein, in der die Orographie, der Säuregehalt des Landes und das Klima dafür sorgen, dass unsere Rot-, Rosé- und Weißweine von hoher Qualität sind und von den Verbrauchern sehr geschätzt werden . .
Die in unseren Weingütern hergestellten Weine behalten die Qualitäten von Farbe, Aroma und Geschmack des Weins bei, der vor Jahrhunderten in diesem Gebiet hergestellt wurde.
Sie behalten alle Merkmale ihrer Herkunftsorte bei und werden in Gebieten mit langer Weinbautradition und anerkanntem Ansehen über unsere Grenzen hinaus hergestellt.
Bei der Herstellung unserer Weine werden nur zugelassene Rebsorten verwendet, die perfekt an das Gelände angepasst sind: Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Derechero, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Macabeo, Mazuela, Merlot, Syrah und Tempranillo.
In Xado Crianza verwendete Rebsorten
Sorte: 40 % Grenache Peluda, 30 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon.
Anwesen Mas de Torubio, Matarraña. Angebaut auf einer Höhe von 580 m und auf kalkhaltigen Lehmböden. Das Alter des Weinbergs beträgt Garnacha Peluda 25 Jahre, Merlot 18 Jahre und Cabernet 22 Jahre.
Die Ernte erfolgt manuell und in 15-kg-Kisten.
Xado Crianza Weinbegleitung
Zu allen Fleischsorten geeignet.
Anlässe, bei denen Xado Crianza geeignet ist
Bei Treffen mit Freunden und Mahlzeiten im Freien.
Qualitäts-/Preisverhältnis Xado Crianza
ein Wein mit einem sehr erschwinglichen Preis.
Abschluss des Xado Crianza-Weins
Es hat eine Graduierung von 14,5º vol.
Ideale Temperatur des Weins Xado Crianza
Es wird empfohlen, das Getränk bei einer Temperatur von 16 °C zu trinken
Bemerkungen
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